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发布: 9:44pm 15/05/2024

新明日报

李系德

陈年旧事

梦湘姐姐

郑玉祥

四十九档

林宝华

陈毓翰

大锅饭

李系德 | 新明日報大鍋飯 夢湘姐姐

《新明日報》有個專為讀者解答家庭煩惱和男女愛情問題的“夢湘姐姐”信箱,頗受女性讀者歡迎,讀者來信詢問種種疑難雜症感情糾紛,主持人夢湘姐姐都運用理性的分析,像一根“盲公竹”一樣,為身陷迷惘困境的痴男怨女指點迷津……

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80年代初《新明日報》一項有獎遊戲抽獎儀式上,作者(右起)、副總編輯“夢湘姐姐”鄭玉祥、歌手唐尼及大聯唱片機構宣傳經理陳鳴歧合攝。(作者提供照片)

70年代我曾在八打靈再也舊區Jalan Kilang的《新明日報》編輯部任職,這個工廠區沒有茶餐室,我們從下午工作至晚上,吃飯成了最大問題。幸好館方體恤員工“冇啖好食”,每天提供免費晚餐。一到傍晚,包伙食的老闆和工人就把白飯分配好餸菜,包成一包包,用Van車運送過來,我們所有同事便放下工作,一起開餐。還有一大煲熱騰騰的湯,但湯裡的豬肉排骨不多,手快有手慢冇!

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整個編輯部一起開餐的場面非常溫馨,就像一家人同吃“住家飯”。換作在中國大陸,公社全體工人齊聚共吃的公家飯叫“大鍋飯”;我們的飯餸雖已分配成一包包,但模式也算是“大鍋飯”。每晚餸菜不同,如是合口味的好料,當然特別開胃;有時碰到不愛吃的餸菜,也得將就照吃不誤。我最不喜歡吃咖哩,把咖哩飯戲稱為“監躉飯”,因為“枷錮樓”的囚犯都是吃咖哩飯的;我年輕時也還未懂得欣賞苦瓜,邊吃邊跟同事說這是“人上人飯”,源自俗語“吃得苦中苦,方為人上人”!(唉,有老細免費請食“大鍋飯”,仲“阿芝阿佐”?你想食鮑參翅肚嘅“大茶飯”咩?!)

掌管同事伙食費的是編輯主任鄭玉祥,他會依當天上班員工的人數,向包伙食老闆預訂打包飯的數量,並將周假員工的飯錢省起來,每個月選一晚,下班後帶同事們出去用這筆積存下來的錢吃一頓。我們通常是去70年代最著名的PJ十四區“四十九檔”小食中心,當然沒有把49個檔口的美食全部叫齊,多數吃魷魚蕹菜、薄餅、菜頭粿、Loh Bak、雜雪、糖水等等。同事們既可“食阿公嘅”,又可聯絡感情,相當過癮。(不知現在還有人記得“四十九檔”這個好地方嗎?)

《新明日報》有個專為讀者解答家庭煩惱和男女愛情問題的“夢湘姐姐”信箱,頗受女性讀者歡迎,主持人夢湘姐姐看似個社會經驗豐富的成熟女性,讀者來信詢問種種疑難雜症感情糾紛,她都運用理性的分析,像一根“盲公竹”一樣,為身陷迷惘困境的痴男怨女指點迷津,十分有說服力,多年來已建立起一個猶如香港女性雜誌之“南宮夫人”那般深具權威地位的形象。

月前我和昔日一些報界老朋友聚餐時,前《星檳日報》娛樂記者“曾妹妹”忽然問我以前《新明》的“夢湘姐姐”到底是誰,當我告訴她夢湘是鄭玉祥時,她驚訝得“擘大個口得個窿”,做夢也沒想到夢湘姐姐居然是個大男人!其實另一名女編輯林寶華也有參與為讀者解答這信箱的問題,她也是夢湘姐姐!

後來“二叔公”陳毓翰離職,鄭玉祥升職取代出任副總編輯,但卻沒有人稱他“三叔公”。他檢查大版非常嚴謹,目光銳利,任何差錯也逃不過他的法眼,使我深深拜服,立志以這位前輩作為學習榜樣。遺憾的是,獻身報界大半生的鄭先生,退休不久竟罹患癌症不幸往生,報界痛失英才,讀者也失去其中一位“夢湘姐姐”作為指路明燈!

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