今年的“花花草草說故事”,想說一說馬來西亞,說一些關於“我們”的故事。馬來西亞是個多元種族的國家,我們的文化多姿多彩,食物豐富美味,這歸功於各個種族不同的特色和文化交流。其實,我們的文化和生活都與植物有著密切的關係。不同種族用著不同植物來當料理,植物也在不同的場合、習俗和節日慶典當中,扮演著不同的角色。與此同時,不同的文化也相互影響著,形成我們獨有的本土文化。好比說,華族在農曆新年派紅包,開齋節巫裔同胞則派青包,鞭炮也用於各族群的節慶當中。
然而,如今的人們都忙於工作,對友族同胞的文化又瞭解多少呢?我住在吉隆坡的一座老公寓,每天下班回家,都會在電梯裡遇見不同族群的鄰居們,大家總會打招呼,寒暄幾句,才各自回到家中。在長長的走廊裡,總會聞到不同民族的飯菜香,那是“家”的味道吧!這個“家”叫馬來西亞。馬來俗語有句話說,“tak kenal maka tak cinta”(不瞭解所以不愛),通過這一期的花草故事,讓我們更進一步瞭解彼此,也更瞭解植物在“我們”的生活和文化裡的美好喻意。
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特別感謝:
馬來亞大學博士班研究生,Pn. Sumaiyah binti Othman 和拉曼大學同事,Dr. Muthukannan Murugesh 對於一些植物與他族文化的故事分享。
【花花草草說故事】第一篇
丹絨花樹(Mimusops elengi)
丹絨花樹,譯自馬來語“Pokok Bunga Tanjung”,也名香欖或牛乳樹。丹絨花樹屬喬木或大灌木植物,樹冠濃密優美,高可達8公尺。原產於印度、斯里蘭卡、緬甸、越南、馬來西亞、非洲、中東等國。葉薄卵狀橢圓形,革質皺卷,雙面油亮帶光澤。花小乳黃色,每年開花兩次,花期為3月和9月。果實呈黃色或紅褐色,成熟果實可食用。
丹絨花樹木質堅硬厚重,可用於各種器具或建築材料。樹幹乳汁可提取硬膠和制漆,樹皮也可提取製成褐色染料。花可蒸取芳香油作香料,種子則可榨油點燈供奉神明。在醫療用途上,香欖樹皮可製作興奮藥酒和治蛇傷,也可治療發熱、疥癬和溼疹。其果實可用於緩解慢性痢疾,葉子也用於治療氣喘、頭暈、扁桃腺炎和咽炎等。至於景觀建築方面,丹絨花樹可作為行道、家居或公園的綠化樹種。
有位馬來同學告訴我,她的婆婆喜歡收集丹絨花放在衣櫃裡,讓衣物保持清香。我記得以前住在馬來村子時,晚飯後喜歡獨自散步。當微風吹過,馬來鄰居種的丹絨小花紛紛飄落,我常常伸手接住,然後學起了那位同學的婆婆,收集了一些放在鉛筆袋或車上。每當打開鉛筆袋或車門,那陣陣撲鼻而來的花香總能給我帶來一天的好心情!
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