(新山16日訊)今年邁入第三屆的世界廚藝大賽再次突破極限,炒出重達667.7公斤的柔佛州口味炒麵(Johor style stir fried noodles),創下健力士世界紀錄大全而獲頒證書。
在今日下午舉行的大賽開幕儀式上,柔佛州務大臣拿督翁哈菲茲代表大會,從來自健力士世界紀錄的索尼婭手中接過證書,陪同者包括賽事創辦人兼工委會主席黃明福,以及柔州旅遊局局長沙里爾尼佔。
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上述大賽於去年憑在半小時內煮出365公斤的炒粿條,創下健力士世界紀錄大全而獲頒證書。
翁哈菲茲在會上指出,儘管是同一道美食,但因在烹調時的辣度、甜度不同,大馬、印尼和新加坡各自創造出獨特的口味,而各種獨特的美食讓東南亞地區形成如一家人般的關係,他也以華語說出“我們都是一家人”來形容這種獨特的關係。
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