雕刻和修复麻将可说是一门罕见的手艺,在马六甲,陈亚福应该是仅有的老师傅了。
今年已81岁的陈亚福,可说是一名非常资深的手作人。他从少年时代开始当学徒,现在已是一头白发,这数十年来,他一直对这门手艺不离不弃,坚守至今。
(拍摄:陈淑婷)
纵然有时客人不多,但敬业乐业的精神令人起敬,每天如昔与太太一起到店里营业,二人退而不休地与这个行业厮守,让平凡的日子发挥了价值。
陈亚福和太太张玉梅(76岁),每星期一至星期六都到海山街的老店打开老旧的木门,等候顾客上门,他们用熟悉的方式过日子,却多了一份放缓步伐的自在与悠然。
大多数时候,张玉梅是早上先在家里做好午餐,炒个菜及煎个鱼,然后装入便当带到店里去,午餐时间再煲一锅米饭趁热吃。二人早餐,就在店里泡个咖啡,吃些面包或糕点,就是正式启动一天的生活模式了。
年纪已增长的陈亚福说,现在因为“眼睛花了”,已没能力雕刻一整副麻将,只能偶尔帮顾客修复一、两个麻将。
他说,行管令期间,他就减少了修复麻将的工作,近一两年,主要以售卖麻将居多。
修复麻将耗眼力
“修一个麻将砖需一小时左右,得耗眼力,要确保雕刻完好,也要上色,修复一个的收费约25令吉。”
陈亚福说,现在他们很少修复了,卖麻将比较多,除了卖一整套麻将,也有提供“散卖”服务。
“若是客人想填补不见了的麻将砖,店里也有散卖的。”
十多岁到亲戚店当学徒
陈亚福说,他在十多岁时,就到亲戚的店里当学徒学雕刻麻将,当时的工资一个月是五、六十令吉,他在店里待了两三年后,就自己出来创业,经营自己的麻将贸易生意。
“雕刻是用钢刀,初学时经常会割到手受伤,久了就驾轻就熟了。”
询及为何人们选择修复麻将,也不买新的,陈亚福说:“因为新的贵啊。”
他说,当时一副新的麻将,售价大约100至200令吉,所以麻将褪色了,送修是最理想的选择。
“一副麻将可以用上十多年,以前的麻将砖比较小个,现在的比较大个。”
陈亚福说,从前他做雕刻麻将,是在空白的麻将砖上逐个刻,年轻时,眼力好,体力壮,他一天可刻上一、二副麻将。
“40多年前,刻一副麻将收10令吉,后来慢慢才涨至20令吉、30令吉。”
他说,这些雕刻,全用手作,以一把刻刀进行,没有机器代劳。
他和妻子张玉梅育有3名孩子,年轻时,张玉梅当家庭主妇,负责家里的大小家务事,等孩子长大后,她开始到店铺帮忙,负责调好颜色让丈夫使用。
陈亚福说,以前的娱乐不多,打麻将就成为了人们茶余饭后的消遣,因此,有些人家中都备有一副麻将牌。
“从前我有收学徒,店里的数名学徒都是男生,以前没有女生会想学这门手艺。”
麻将生产公司 全马仅剩1间
陈亚福说,现在在马六甲,大概已没有人经营这样的手作雕刻及修复麻将的活儿了。
他说,在马来西亚,生产麻将的人也廖廖可数,现在全国只剩1间。
他指出,从前有一家叫“南马麻雀公司”出品的麻将,用日本进口原料制作,他们店里那时就代理这家公司的麻将。
“这家公司位于柔佛州,后来没有营业了。”
他说,我国目前有一家叫“卓瑞兴”的麻将公司,位于吉隆坡,就是全马唯一一家生产麻将的公司,而他的店则成为卓瑞兴麻将的代理。
陈亚福说,我国生产的麻将材料好,品质佳,一般使用的售价介于300至400令吉。
“从中国进口的麻将比较便宜,大约100多令吉,不超过200令吉,但品质不比本地的好。”
他说,很久以前还有木制的麻将,采用好木制作,触感好,碰撞发出的声响不大,惟现在大概已绝迹了。
瑞发麻雀贸易 见证海山街变迁
陈亚福说,他在1965年大约21岁时,在海山街开设瑞发麻雀贸易,一直到今天,见证了这条街道的时代转变。
“从前,海山街没有什么车,不繁忙,现在车辆很多,要找停车位也不容易。”
他的瑞发麻雀贸易,招牌稳固地挂在老屋上,和左右两边墙上的手绘麻将画一样,有着岁月留下的年代感,虽褪色,但依然流露出一股复古色彩,如同诉说着一个时代的风景。
他说,也有游客踏进老店里逛,说要看看古董麻将。
“中国游客、香港游客比较常会买,也有韩国人会喜欢,他们有时选择旧的麻将,约70至80令吉就可买到。”
张玉梅说,也有洋人会玩麻将的,还能写及说简单的“一、二、三……”。