《留住媽媽的味道》成績揭曉 | “香菇雞面線湯”贏青睞   石慧慧獲特優獎

（吉隆坡29日訊）媽媽的味道，總是令人牽腸掛肚。星洲日報配合“情義95──我們一起守護”創刊95週年系列活動之一“留住媽媽的味道”活動成績終於揭曉，在經過一個月多的評選之後，來自新山烏魯地南的石慧慧以一道“香菇雞面線湯”贏得評審青睞，獲得特優獎，可得到現金獎1000令吉和價值1330令吉的琉璃工房作品《花開美好》。

來自雪蘭莪雙溪毛糯的鄭愛萍也以母親指導的“河婆客家擂茶”、以及來自雪蘭莪雙溪毛糯的陳彥妮以“手工熱騰騰拉麵”分別奪得優秀獎。他們都將獲得現金獎800令吉和琉璃工房作品《圓滿人間》或《有情天地》一座。

本報於今年3月起在《活力副刊》頒佈消息，徵集讀者不超過10張照片把從媽媽的身上學到的一道菜式和做菜步驟（包括菜餚成品圖）和大家分享，一起感受屬於媽媽的味道。經過兩個月的徵集，總共有140道菜入選；初審編輯從中選出83道菜，交由決審委員選出6道，頒以特優獎．優秀獎和推薦獎。

此活動是星洲日報《活力副刊》主辦，富貴集團和琉璃工房聯合贊助。

曾毓林：別讓家庭味道失傳

這項活動的策劃人，星洲日報副執行總編輯曾毓林表示，對遠行或母親已經不在身邊的人，才會覺得，母親煮的菜是世界上最好的美味。“這是專屬媽媽的味道，每一口都飽含著真摯的母愛。”

他說，適逢今年是星洲日報創刊95週年，主題為“我們一起守護”，所以我們也設計了這個“留住媽媽的味道”，希望喚起讀者一起守護家庭菜，並把母親的味道永遠留住，不要讓家庭的味道失傳。“對失去母親的孩子而言，只要吃下回憶的美食，就像能與思念的故人相見。”

83道守護家庭菜擇日見報

他也表示未中獎的作品，星洲日報也會安排版位，把全部83道入圍的作品和烹煮步驟安排見報，讓每道菜都能流傳下來。

星洲日報文教部同事將於近日內聯絡得獎者，索取個人資料以便處理獎金事宜。

《留住媽媽的味道》成績：

■特優獎(一位)：富貴集團贊助現金獎1000令吉+琉璃工房作品《花開美好》一座（價值1330令吉）

菜式：香菇雞面線湯∕石慧慧（柔佛新山烏魯地南）

■優秀獎(兩位)：富貴集團贊助現金獎800令吉+各得琉璃工房作品《圓滿人間》、《有情天地》其中一座(各價值960令吉 )

菜式：河婆客家擂茶∕鄭愛萍（雪蘭莪雙溪毛糯）和 手工熱騰騰拉麵∕陳彥妮（雪蘭莪梳邦再也）

■推薦獎(三位)：富貴集團贊助現金獎500令吉+琉璃工房作品《祥龍握珠》一座，(價值650令吉)

古早味麵粉粿∕張麗絲（吉打雙溪大年）；

福建春捲∕劉雪芬（柔佛麻坡）；

月光面湯∕何安哲（檳城峇六拜）。