柳橙失收批發價瘋漲 製造商想轉用柑橘

（31日綜合電）英國《衛報》報道，由於擔心主要產區巴西歉收，國際柳橙批發價格以接近“瘋狂”程度飆漲，橙汁製造商考慮轉向柑橘等其他水果替代。

巴西橙農本週表示，今年產量預估較去年下降24%至2.32億箱（每箱40.8公斤），比先前估計的15%跌幅還要更多。近期橙汁價格在商品市場上創下每磅4.95美元（23.26令吉）新高。

去年下半年的極端天氣，導致巴西橙樹在關鍵花期面對極端高熱和乾旱，樹木因此患上無藥可救的“黃龍病”（果實發青枯萎），佔全球柳橙汁出口總量高達70%的巴西因此歉收。

除了巴西，美國佛州也遭受一系列颶風和黃龍病襲擊，大量樹木因此凋亡。今年已是國際柳橙市場連續第3年歉收。過去2年製造商將新鮮果汁與冷凍果汁混合來渡過危機，但是由於冷凍果汁的保存期限通常只有兩年，這個方法今年再行不通。

國際蔬果汁協會表示，在計劃遊說修改聯合國層級的食品法規，開放柳橙汁可以含有其他柑橘類水果，並尋求各國修法。

荷蘭合作銀行分析師索內維爾表示，消費者對柳橙汁的需求已經比去年下降近20%，價格高漲已令消費者習慣產生變化。他說：“全球柳橙汁產業在處於危機之中，全球供應量處於數十年來的最低點。”

他指出，果汁製造商可能改用品質較低的果汁，或與蘋果、芒果或葡萄其他水果混合製成果汁，或是直接漲價。他也質疑用柑橘替代柳橙的提議，因為這涉及額外運輸費用。由於種植新的柳橙樹需要很長時間，柳橙歉收的問題仍將持續。（星島）