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![(大北馬)馬來婦女興奮學習裹粽子,認同裹粽子文化可與馬來文化互相交融](https://www.sinchew.com.my/wp-content/uploads/2024/06/e5a4a7e58c97e9a9ace9a9ace69da5e5a687e5a5b3e585b4e5a58be5ada6e4b9a0e8a3b9e7b2bde5ad90efbc8ce8aea4e5908ce8a3b9e7b2bde5ad90e69687e58c96.jpg)
(大山腳3日訊)2名馬來婦女首次參與端午節裹粽子活動,興奮學習裹粽子及瞭解端午節的由來,她們一致認同華人裹粽子文化可與馬來文化互相交融。
諾麗查(40歲)說,她對能參與裹粽子活動,學到新事務感到很愉快,這是她人生中首次學裹粽子及瞭解端午節文化。
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“一開始裹粽子真的很難,然而上手後就覺得猶如裹馬來粽(ketupat)一樣容易,只是包裹用的葉子不一樣而已。”
她說,她從來沒吃過“肉粽”(Bak Chang),如今在大山腳國會選區樂齡人士活動中心擔任執委後,終於可嚐到“肉粽”的美味,當然活動中所製作的“肉粽”皆適合穆斯林食用的材料如雞肉、鹹蛋黃、蘑菇和糯米等。
依米麗雅:改良成穆斯林可食用食材
依米麗雅(42歲)說,她很高興能學習中華文化,並認為“肉粽”文化改良後,比如用適合穆斯林食用的食材並向馬來社會推廣。
她也是樂齡活動中心委員,並高興參與該組織後可學習中華文化。
該活動是由大山腳國會選區樂齡活動中心舉辦,參與者約有40人。
巴東拉浪州議員兼檳州行政議員魏子森說,該活動中心人員合力裹的約150個雞肉粽,過後也會送去政府部門讓官員品嚐,感受端午節中華文化。
他說,該活動很有意義,通過製作清真粽子,也讓友族瞭解華人裹粽子的意義。
他也說,由聯邦政府推動成立的樂齡活動中心,目前已分別在威中、峇都交灣及峇東埔設立,由當地鄉管會負責管轄,藉此鼓勵樂齡人士參與活動,並活化樂齡人士。
他說,樂齡人士活動中心的活動性質包括農業、健康、刺激經濟及宗教活動等。
活動負責人楊月鳳說,該中心首次舉辦裹粽子活動,也讓友族參與制作,強化彼此的瞭解,同時讓年輕人學習裹粽。
她說,以後各族的慶典,皆可通過活動互相學習和了解,促進文化交流。
大山腳國會選區樂齡人士活動中心主席約根說,該中心目前有88名活躍會員,最年長者86歲,最年輕則35歲。凡年齡35歲或以上者都可加入成為會員,年費是每人5令吉。
該中心開放時間是星期一至星期六,上午8時至下午2時,詢問電話017-314 6488。
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