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亮剑

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发布: 8:10am 04/06/2024

郑钦亮

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穆斯林

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多元文化

郑钦亮

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穆斯林

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郑钦亮.宴会上的穆斯林主宾

与民族共处的大马,本来就应该是像砂拉越长屋里的样子。

不久前出席一个邀请VIP出席当主宾的非官方,席上99%是华裔,还有来自中国的贵宾,开席前我们被告知,基于尊重主宾的身分,暂时不提供酒精类饮品,待主宾离席后我们才开始饮胜,望勿介意。

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这个当然没问题,酒这东西只是助兴饮料,反正等一下子就有得喝几口,尊重主宾也是一种礼仪,席上就先喝热茶暖暖身子。

其实也难为了主办当局和海外来宾,我想正常情况下VIP穆斯林主宾也会不好意思吧,他受邀出席想必是主人家盛情难却。

在我小时候和现在参与了有穆斯林出席的宴会,主人家都有特别安排。

譬如,以分桌方式处理,分为穆斯林桌或素食桌,这没什么问题,安排菜肴上桌也容易,如果非得有穆斯林和非穆斯林同桌,才来整桌清真菜,这不会影响到其他桌席。

在印尼和泰国,甚至新加坡,同桌10人中有三种宗教信仰者是平常事,想喝酒的请随意,忌酒者只须告诉招待员一声,酒精便不会入杯,大家自自然然从从容容赴宴,宾主尽欢。

在印尼,我有过多次与穆斯林同桌的经验,他们甚至没有阻止招待员往杯子里倒红酒,据说用意是要在主人家请大伙站起来举杯喊“饮胜”时,他们可以跟大家一起开开心心的举起杯子,当作是一种尊重,但是从头到尾他们是滴酒不沾的,只喝另一杯饮料或白开水,这并不妨碍他们和大家畅谈家事、国事、天下事。

所以旅游、艺术及文化部长张庆信在出席砂拉越民都鲁双溪玛浓尼亚鲁青长屋庆祝达雅节时说的“不论是穆斯林或非穆斯林,长屋都会为每个人准备各族可以接受的清真和非清真佳肴,能喝酒的就喝,不能喝的就不喝,大家都可以和谐的在长屋里同欢共乐,哪像西马半岛的一些人吵吵闹闹”,部长这席话指的就是,多元文化与民族共处的大马,本来就应该是像砂拉越长屋里的样子。

其实西马半岛本来也是各族和谐共处的,部长在东马长大可能不知道,而且西马一些人的吵吵闹闹,声音大多来自巫统和伊斯兰党政治博弈中互为争取穆斯林支持时产生的保守声音,接着维护多元与包容者出声回应,就这样子闹起来。政府和有关当局基本上有他们自己的尺度平衡与选择性介入,让争议自动随着时间冷却,庆幸马来西亚还有这种自愈的能力。

许多人也还记得以前的马来西亚宴席就像印尼现在互相尊重的方式,没有人有受到侵犯的感觉,信仰都是在心里,欢乐的宴席上,没有任何来客须受到任何约束和压抑,想必今天大部分穆斯林VIP也是理解的。

伊党执政州属的限时限地售酒令已经引起争议,如果非穆宴会主办方也限时供酒,差矣,不如做出适当安排,主宾离开后,才宾主同欢。

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