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发布: 12:16pm 06/06/2024

白描集

浮罗山背

张丽珠

登高寻梿

榴梿自由

顺发园

榴梿宴

红虾榴梿

張麗珠 | 登高尋槤

把皮卡車在這山道上開得風裡來雲裡去的,是寶珠的先生Richard。他們家是這山頭最高處的住戶,數十年來打開家門就飽攬無敵山景。寶珠的父親從前耕耘開發這片山地,種了兩百多棵榴槤樹,是檳城浮羅山背數百位當年在這山頭開天闢地的小園主之一……

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站在海拔兩百多公尺高的Bukit Penara山上,眼下是連綿高低的榴槤園景。遠處有山海,頭上是豐厚雲層,久違的涼風輕輕在周邊繞圈。身後是寶珠的老家、榴槤園、小花園和一輛皮卡車。

是這輛雄壯的皮卡車,把我們從山下載上山頂。車子沿著曲折蜿蜓的山徑,有些轉彎處像90度的徒坡那樣,一路直上。大家坐在露天的車後廂,把頭壓低,身體儘量捲縮一團,以避開頂上和左右張牙舞爪的紅毛丹、榴槤樹、蓮霧、榴槤蜜樹長長枝椏,也擔心途中冷不防天降流星錘子。

全程無人歡呼尖叫,儘管內心十分雀躍。看來,年齡和膽量常背道而馳。顛簸了快10分鐘終於攻頂 ,讓十幾個城市人們經歷了一場小冒險。四肢不適應搖晃的朋友頭暈臉白想吐,趕緊跳下車休息。

把皮卡車在這山道上開得風裡來雲裡去的,是寶珠的先生Richard。他們家是這山頭最高處的住戶,數十年來打開家門就飽攬無敵山景。寶珠的父親從前耕耘開發這片山地,種了兩百多棵榴槤樹,是檳城浮羅山背數百位當年在這山頭開天闢地的小園主之一。

大夥這天來實現榴槤自由(純粹跟風潮語,當今任何地區的榴槤價位只能讓一般人享有限度的自由)。一路上已經和大家解釋清楚,6月初的榴槤產季,在大多數園裡仍屬早季,掉落的品種和數目不多。一些果園堅持不收納其他農夫種植的榴槤,供給到自己園裡的客人。寶珠的順發園是一例。

這天園裡只掉落甜味為主的604、小紅、蜈蚣和金風,同行的朋友想要嚐嚐苦味的加必利和青皮,這些寶貝一律未落地,只好抱憾。榴槤宴結束,大夥喝豆蔻汁和香椰解膩,再加一顆入口如絲綢般幼滑的榴槤蜜做結尾。

本喜愛寶珠高山園裡的紅蝦榴槤。她們的紅蝦體積不小,果肉是完美的香檳色,入口帶荔枝香和各種清新但解釋不出來的果味。甜中帶苦,苦中夾著酒香味,不帶纖維,非常迷人。可惜,這趟去,紅蝦還牢牢掛樹上。

預計下山的時間,突然來了大雨。留人的雨,彷彿是要大家好好的欣賞和感受山中的一刻。雨停,寶珠抹乾車後廂的水滴,大家重複之前的動作,頭低彎腰,歡喜下山。

下了山,當大夥準備登上客貨車,赴機場或回酒店,繼續各自路途,已經走遠的皮卡車,突然掉回頭,Richard停了車快步跑向我們,把大夥剛才吃不完,已經裝盒打包,忘了帶走的榴槤蜜遞過來。看著他跑回車子的背影,大家記下了浮羅山背之名。

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