扎希：输入肉类及乳制品 马乌拟合作开发清真市场

（吉隆坡6日讯）副首相拿督斯里阿末扎希指出，乌拉圭政府通过乌拉圭国家肉类协会（INAC），表达了与我国合作在开发清真肉类与乳制品市场的意愿，希望能把该国的肉类和乳制品出口到更多国家，比如通过我国作为进入东南亚的门户。

他在一项文告中指出，这是当他昨日会见乌拉圭畜牧、农业及渔业部长费尔南多·马托斯（Fernando Mattos），以讨论马乌两国双边经贸发展，尤其在开发世界清真肉类市场时，后者向他传达的意愿。

他指出，南美国家乌拉圭畜牧业每年生产约60万吨牛肉，其中15万吨用于该国内需、45万吨为出口用途，意即乌拉圭把75%牛肉供出口至尤其是中国市场，自用只有25%。且乌拉圭牛肉是出口到全世界超过100个国家，单单牛肉出口高占该国出口25%比重。

“因此，我看到是马来西亚在进军乌拉圭牛肉和乳制品市场的庞大潜能，以便这类清真肉品的来源保持稳定，从而达到保障国家粮食的议程。”

马可成清真肉品区域枢纽

阿末扎希指出，与此同时，马来西亚也可成为清真肉品加工、贮存、分销和运送的主要区域枢纽，继而出口到其他国家尤其是东盟国。

他透露，政府准备通过外交部、农粮部、投贸部、伊斯兰发展局和清真发展机构（HDC），就马乌两国的清真肉品出口合作，拟定各方面的细节。

乌数屠宰场将获清真认证

“大马兽医局和伊斯兰发展局，从今年4月起便组团到乌拉圭的21座屠宰场，进行考察和清真认证稽查，对准备向该国的数座屠宰场发出清真认证，目前晋入最后阶段。