發被宰牛身份卡給顧客 餐廳：你吃的就是它

（北京8日綜合電）北京一間餐廳在顧客用餐前，給了他們一張牛的“身份卡”，告知“大家吃的就是它”。此事曝光後引發熱議，不少網友認為此舉有些殘忍。

一名網友在社媒發帖說，5月31日去西貝莜麵村用餐，店員給了他們一張被吃的牛的“身份卡”，說這頭牛當天運到，大家吃的肉就來自它；店員還說，以後每天都是一頭新的牛，吃不完的牛肉會做成牛肉醬。

根據網友上傳的照片，卡片上面記錄了牛的詳細信息，包括性別、種族、月齡、出欄日期、到店日期、住址等等，還給了牛一個“身份號碼”。在卡片左側，還有這頭牛的彩色照片。

不少網友直呼殘忍，表示無法接受。有網友表示，本來就覺得牛是非常有靈性的動物，看到如此詳細的身份信息，會不由地聯想到它活著的樣子；也有網友表示，不理解為什麼有很多人批評商家。“為什麼大家看了都不忍心吃了？明明沒有身份卡的時候，牛也是會死掉的。死掉的原因就是人類要進食肉類……為什麼就不能正視自己的行為呢？”

這家位於北京的門店一名工作人員回應澄清，這不是西貝品牌在全國範圍內統一的活動，而是他們自己的行為。

他說，這是該店今年5月舉辦的活動，只進行一個月，目前，門店老闆已經作出決策，通知店內停止向食客發放“身份卡”。

西貝莜麵村是西貝餐飲集團旗下的主品牌，主營中式休閒正餐，西北菜。截至2020年7月16日，中國25個省58個城市共有379家西貝門店。2023年，集團整體營業收入超過人民幣62億元，就餐人數達3766萬人次。