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(八打灵再也8日讯)全球咖啡豆价格上涨,加上令吉贬值导致成本增加,国内咖啡茶业者酝酿涨价,预料最低将起价20仙。
马新咖啡茶业联合总会会长黄守群今日受询时向星洲日报表示,不排除接下来咖啡茶室会宣布起价。
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他说,起20仙已经是很公道的价格,否则在成本增加的情况下,店家也很难生存下去。
黄守群:料最少涨20仙
他说,相信最少会涨20仙,但每个地方的起价幅度不一样,需要视乎各家店的成本。
他也说,该公会并未参与会员起价或降价的事宜,一切交由店家决定。
“本地咖啡豆不足以应付需求,只能进口外国咖啡豆但缺货,加上令吉贬值,进口咖啡豆的价格就很贵,一公斤贵多十多令吉。
“小店起价是必须的,否则很难生存,20仙其实很公道了,至于咖啡座的咖啡更贵。”
黄守群强调,即便起价,咖啡茶室的价格也是在2令吉多至3令吉之间,因此价格仍属公道。
美禄及Nescafe7月将涨价
他表示,雀巢(Nestle)旗下产品如美禄和Nescafe也会在7月涨价,因为可可价格也暴涨,如今可可价格每公吨接近1万美元。
“老实说,我们的钱越来越小(贬值)。除了缺货外,最大原因就是我们钱小,这是导致成本价格上涨的原因。”
他以八打灵再也为例,一间店面每个月租金3万多令吉,一些茶室的工人多,这些都是使得业者决定涨价的原因。
“我们可以做的是尽量跟厂商谈优惠价格,但无法控制店家的起价和降价。”
巴生一家茶室日前张贴通告称,由于进口咖啡豆涨价,该店将在7月开始,咖啡系列起20仙。
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