(雪邦9日讯 )端午节裹粽子对华裔来说或许是易如反掌,但对非华裔来说却可能是一大挑战!
双溪比力州议员服务中心为了推动并传承端午裹粽中华文化,最近与雪邦市议员(双溪比力区)张伟信联办“昌明大马裹粽比赛”,让非华裔也体验裹粽乐趣。
这项活动吸引17名非华裔参与,他们皆是没有裹粽经验,都是现学现做。
活动是分两组人进行,由华裔参赛者先开始裹粽;非华裔则从旁学习。
双溪比力州议员雷健强、雪邦市议员张伟信、黄耀亮、谢安俊及双溪比力村长余东发皆出席这项活动。
诺玛哈宁:抱着兴奋心情学裹粽
参赛者诺玛哈宁说,她感到非常高兴有这个机会参与裹粽活动。
“对我来说,这是新学问,我除了有机会学习裹粽技巧,也可从裹粽中了解华人文化。”
她补充,她是抱着兴奋的心情来学习包裹粽子,这对她来说是有趣的体会,因为华人粽子与马来粽不同,无论是包裹方法,形状设计还是所用的米。
“我还想把裹好的粽子带回家煮来吃。”
马诺哈宁是与丈夫莫哈末化益一同参加活动。
莫哈末化益:裹粽活动应推广
同时,莫哈末化益说,华人粽子的包裹方式比较简单和容易,不像马来粽般复杂。
他说,这类活动应该加以推广,继续办下去,让更多其他族群体会裹粽乐趣,了解中华文化。
柯玛蒂:嫁华裔但不懂裹粽
另一名参与者柯玛蒂则表示,感谢双溪比力州议员雷健强给机会她参与裹粽活动。
虽然柯玛蒂的丈夫是华裔,但她并不懂裹粽,这是第一次裹粽子。
柯玛蒂也是雪州妇女自我增值中心双溪比力分会主任,她甚至还带了两名家属来参加活动。
沙巴斯妮:新体验很难得
此外,来自雪邦太子城的沙巴斯妮则表示,包裹粽子对她来说是一项新体验,说不定未来也可增加她的收入。
“虽然这只是一个很基本的裹粽学习,但对我来说已非常难得、感恩。”
她说,裹粽看似简单,其实非常不容易,尤其是需要三角形状,但如果能搭配馅料,可能会更好。
她说,这也是她第一次裹粽,她过后会回家学习。