欧洲每年270万人死亡 世卫归咎烟草等四大产业
世界卫生组织周三指，四大产业包括烟草业、超加工食品业、化石燃料业和酒精业，阻碍可能损害产业利润的公共政策，引致欧洲每年有270万人死亡。
超加工食品通常在工业生产过程中制造，以糖、油及脂肪和盐作配料，亦会使用各类别添加剂（如增味剂、色素及人造甜味剂）。碳酸饮品、薯片、曲奇、快熟面及冷藏薄饼都是超加工食品。
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报告指出，这些行业当中，少数跨国企业联合在政治及法律层面发挥强大权力，以阻碍可能影响利润的法规及政策，亦采取针对性行销策略、误导消费者及虚假宣传作行销。报告批评做法威胁上世纪的公共卫生成果，并阻碍各国在解决心血管疾病、癌症和糖尿病的努力。
据世卫称，欧洲近60%成年人和三分之一儿童超重或肥胖。2017年数据显示，不健康饮食习惯造成欧洲五分之一人因心血管疾病和癌症而死。
世卫欧洲区总监克鲁格表示，这四大产业在包括中亚在内的53个国家，每天造成至少7000人死亡，他认为“人必须优先于企业利润”。
世卫吁请各国实施更严格的规定，对不健康产品的行销、垄断和游说进行反击。
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