茉莉花屬攀援灌木植物,高約1至3公尺。葉相對呈圓形;花白色為傘狀,花苞較小,呈錐形;果實球形,黑褐色。茉莉花花期5至8月,果期則7至9月。原產於印度,後來廣泛栽種於亞熱帶地區。茉莉花喜溫暖溼潤,喜光不耐陰,但忌強光直射。茉莉花氣香味淡,在醫療用途上可平肝解鬱,理氣止痛。茉莉花雖平淡樸實,卻展現出高潔脫俗的美麗。其潔白純淨的花朵與淡雅的芳香,使其成為理想的庭院栽培或室內觀賞植物。
中國有首名曲歌頌茉莉花之美。然而,茉莉花在馬來西亞是與當地印裔文化息息相關的。許多印裔婦女或女孩會在頭上戴上一串漂亮的茉莉花花環,稱為“嘎瑞來”(gajrai),她們相信茉莉花能帶來好運。茉莉花的圖案和形狀也經常出現在傳統首飾的設計上,特別是在項鍊、耳環、腳鏈和手鐲上。當然,不僅茉莉花,其他品種的花也會被製成花環或裝飾品,用於不同的場合,如寺廟的朝拜儀式、婚禮、家庭儀式或公共獻祭儀式上。花是愛和尊重的象徵,是印裔同胞生活中不可或缺的一部分。
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