宋明家.吃微塑料長大的大馬人

報告旋即在各界引起軒然大波，相關業界也懷疑“大馬魚類和海鮮含微塑料”的事實。

首先，微塑料幾乎汙染了所有人類居住的環境，這是無可否認的鐵事實；就連食品材料、水生動物等食物鏈，也不能倖免於微塑料積累；據一項全球商業魚肉的綜述統計發現，56.5%魚樣本被微塑料汙染（引2022年1月《Reviews on Environmental Health》論文 ）。

在我國，這類研究也不在少見。以下從學術數據庫隨手摘錄的論文，證明我國海產類的微塑料汙染事實：

（1）2021年8月《Science of the Total Environment》論文：在柔佛和雪蘭莪沿海區域捕獲的158條魚（16個物種）當中，約86%樣本的胃腸道和92%魚鰓中含微塑料，包含聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、PET等化學成分；靠近城市的魚類比遠離城市的微塑料汙染更嚴重（平均每條魚含9.9對比5.2個微塑料）。

（2）2019年8月《Marine Pollution Bulletin》論文：採自雪州某魚市場的110條魚（11物種）樣本，被去除鰓和內臟（消化道、腎、肝、心和脾）後，其中9個物種魚肉被發現含有共56個微塑料顆粒（平均直徑約2.6mm），77%為塑料聚合物（plastic polymers）。

（3）2017年10月《Malaysian Journal of Analytical Sciences》論文：來自登嘉樓某地的四條籠養和野生的亞洲鱸魚（siakap），被發現含有共約4千500個微塑料（小於1毫米）。

（4）2024年2月《Environmental Science and Pollution Research》論文：沙巴某海灘的血蚶等海洋雙殼類體內裡，每公克樣本含24至113個聚碳酸酯（polycarbonate）等微塑料顆粒。

（5）2022年4月《Peer J》論文：從檳城兩個魚市獲取的72條海魚（四個物種）當中，共發現432個微塑料。

另，各國眾多研究經已證明，微塑料汙染海洋和海洋生物的問題是“世界性”的（例：葡萄牙、韓國、 法國、 澳洲、 美國、孟加拉、 比利時，甚至遠至南極的Ross Sea，也都發現同樣問題存在。

再者，以上研究使用的傳統方法，只可以觀察到直徑相對大的微塑料，而不是能探測更細微“納米塑料”（nanoplastics；小於1微米）的更先進技術（引2024年1月《PNAS》報道；細節請參考本欄4月25日拙文《喝塑料瓶裝水失去兩顆腎？》）。

對愛吃海鮮的大馬人來說，“每天吃0.5克微塑料”，是個公共健康風險的驚人警鐘。

雖然海洋微塑料汙染，已被世界各地廣泛記錄（淡水域也一樣），但科學界仍需更多研究，去全面瞭解食物供應鏈微塑料汙染對人體健康的影響。目前許多研究皆已證明微塑料可進入人體組織（包括肺部、胎盤、血液等），但未有關於微塑料影響健康的確鑿臨床證據，對生物影響的數據也仍然不足。

目前唯一可以確定的，是許多體外（in vitro）研究，還有種種動物的體內研究，經已顯示微塑料可能造成健康負面影響。

更糟糕的是，塑料在加工過程中，被混入許多可能有毒的添加劑，包括填充劑（fillers）、著色劑（colorants）、阻燃劑（flame retardants）、穩定劑（stabilizers）等，會慢慢釋放入環境，破壞生態系統的同時，也被人類攝入體內。

此係列文章，旨在提高民眾對微塑料汙染的警惕性。每個老百姓和當政者，都必須在社區、國家和國際層面，扮演好塑料廢物管理和監督的責任，並致力於減少塑料使用和生產，以遏制微塑料對全球人類健康和環境的影響。

（微塑料系列之二）