陈华成.学生食安问题不可妥协
食物卫生安全，不仅是维护儿童和学生的健康，更是要保障他们的生命安全。
两名分别为2岁和17岁的儿童和少年，因食用从宗教学校带回的炒米粉和荷包蛋后中毒身亡的事件，令人惊震痛心。这起悲剧再次提醒我们，儿童和学生的食品安全问题，是绝对不能掉以轻心的。
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尽管教育部长法丽娜表示涉事的宗教学校不在她的管辖之下，但她仍然呼吁全国所有学校严格遵守食品安全程序。事实上，除了宗教学校，有些幼儿园也不归教育部管辖，但无论如何，涉及到儿童和学生的食品安全问题，都是政府及相关部门必须高度重视的。
政府和教育部有责任确保所有教育机构，包括宗教学校、幼儿园和幼教班，都必须保障孩子的食品安全。虽然这些单位有些并不归属教育部管辖，但政府仍然可以制定统一的食品安全标准，并指示所有教育机构遵守这些标准。
政府所制定的食品安全标准程序，必须从源头一条龙地抓起。这些标准需涵盖食品采购、食品储存、食品加工和食品检验等方面的要求。所有教育机构必须从经过认证的供应商处采购食品，从开端确保食品来源安全可靠。
学校及幼儿班本身，则要制定严格的食品储存要求，保证在适当的温度和清洁环境下储存，防止食品变质。其他便是对食堂员工及所有可能接触到食物的相关人员，也要按照规定的卫生标准，执行佩戴手套、口罩等防护措施，防止食品受到污染。
对食物进行定期抽检的举措，虽然对一些小型或微型幼儿班，在执行上也许有难度，但对一些大型学校食堂业者，未来恐怕会是一项不可避免的工作了。这项措施的目的，除了确保食品符合安全标准，也使到校方在食物卫生及安全上，保有一份警惕心。
然而，意外毕竟难免。再干净的厨房也会见到蟑螂。因此在防范的同时，政府和教育部也需要制定食品安全应急措施，做到一旦发生食物安全事故时，校内每一个老师，都能够镇定且迅速有效地应对状况。为了让各个环节的操作流程顺畅有序，校方不妨定期安排应急演练，提高老师们在发生食安事故时的应对能力。
虽然事件中的家长认为这是意外，而不予以追究，但此次食安事件仍然不幸地夺走了两条年轻的生命，政府及各相关部门是责无旁贷，必须对儿童和学生的食品安全措施，重新制定更严格的把关政策。制定统一的食品安全标准，加强监督和检查，通过层层的保障程序，务必做到防止食安事故的发生。
因为食物卫生安全，不仅是维护儿童和学生的健康，更是要保障他们的生命安全。
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（槟城16日讯）行动党今日举行中委会改选，选情被喻为历来最激烈。来自公正党的教育部长法丽娜则隔空为行动党籍的副手黄家和送上祝福。
黄家和也是教育部副部长，他是行动党全国政治教育主任兼霹雳州秘书，也是中委会选举的候选人之一。
行动党会今早召开大会并举行改选时，法丽娜在接近中午时分在脸书贴文并附上她与黄家和的6张合照，为黄家和遥寄祝福，也顺祝其他参选的行动党领袖竞选愉快。照片可见，这两位正副部长的合作无间与默契。
法丽娜在贴文中强调正副部长合作协同的重要性。她说，在一支制定政策和履行政治承诺的队伍里，部长和副部长之间的协同非常重要，尤其在执行昌明议程的工作上。
“以稳健的步伐前进，确保在份政党领袖间建立起稳定和坚固的政治外交关系。当我们被赋予领导国家和部门的责任，这份承诺更为关键，这段关系必须反映在领导的工作里，同时必须言行一致。”
她形容，她与黄家和不但背负对人民的责任，也承担对各自政党的重任，必须让人民继续坚定支持希望联盟。
“相信我，人民需要可面向未来的领袖。这些领袖不仅获得党的支持，也能继续巩固希盟和昌明政府的内部协同。稳定性和连接性，这是一个重要的讯息，让我们继续努力工作直到届满。”
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