水粉,一種米和水製成的天然護膚品,拿水融化一塊塊的水粉顆粒後,敷在皮膚上帶點清涼感受。
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在沒有那麼多美容品牌選擇的年代,水粉是老一輩護膚的最佳的選項。除了美容護膚,水粉也有消暑消熱痱的功能。這門傳統手藝,在檳城僅剩下“聯成水粉公司”營業。走入檳城浮羅山背(Balik Pulau),跟著第二代繼承人楊松發,瞭解水粉的製作過程。2015年,當他回家看到兩老坐在屋簷製作水粉,曬太陽的模樣、於心不忍,決定回來幫忙。
對楊松發來說,製作水粉的需求越大,就必須更加把勁工作。“你必須站著每天重複做工,又不能出門。如果一整天下雨,你做多少壞多少,全部發黴。那天就沒有收入了。”水粉之所以被稱為夕陽產業,正是因為無人繼承,“可能我過後就沒有(水粉)了,因為我也沒有下一代,我哥哥的孩子也不想弄。”握在手中的玻璃瓶,批發售價為7令吉,都是楊松發一手一湯匙將水粉裝入內。
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