指日本人餐桌从没见过 日女挑战咖哩鲨鱼引热议

（八打灵再也30日讯）旅居大马的日本内容创作者在本地超级市场“发现新大陆”——一条小鲨鱼，最终决定买回家烹饪一道日式咖哩小鲨鱼，意外引起大马网民关注和热议。

根据网媒《mStar》报道，该日本内容创作者是在其TikTok账号sora_fula上传视频，分享自己首次料理咖哩小鲨鱼的过程。

视频显示当时她在一家超市准备购买鲨鱼，并向两名工作人员询问烹饪鲨鱼的食谱，一名员工建议她不妨尝试炮制一道咖哩鲨鱼，当她前往柜台付费时，也顺口询问女收银员如何烹饪鲨鱼餐。

不过该名收银员发现她买的是一条小鲨鱼后，露出困惑的表情，还表示自己不曾吃过鲨鱼餐。

在视频后半部，她分享了炮制咖哩鲨鱼的过程，还表示日本人不曾尝过这道菜肴。

“我们来煮一道咖哩鲨鱼餐吧。这种鱼在日本没有卖。来吧，先把鲨鱼切成一块块，（鲨鱼肉）真漂亮。

“接着，我们加入少许油热锅，加入胡萝卜、马铃薯和鲨鱼肉，再加上日本咖哩……煮好了，里面（鲨鱼肉）软软的，我没尝过这道鲨鱼咖哩。”

“它的味道就跟普通的鱼差不多，也不会很难吃。”

有趣的是，她还把鲨鱼头放在锅里一起煮。

有关视频至今获得了近300万的浏览量，许多网民发表了各种意见，其中包括那些曾经尝过鲨鱼餐的人。

“登嘉楼人平时喜欢用咖哩等香料来煮小鲨鱼，最后还会加入辣沙叶。不过我们在烹饪之前，会先将鲨鱼的皮去掉，或倒入热水刮掉鲨鱼皮。

“我的干姐姐是沙巴拉瑙人，她擅长烹饪鲨鱼，以前煮过酸辣鲨鱼给我们吃。”

“酸辣鲨鱼很美味。我第一次是在朋友家尝过，因为他父亲是渔夫。

多位网民则分享道，“鲨鱼比较适合哺乳期的妈妈们。我妈妈以前就经常拿来煮咖哩，非常好吃。”

不过，也有网民表示惊讶，没想到在大马竟然公开出售小鲨鱼。

一位网民问道，“大马什么时候开始有人卖鲨鱼了？”

另一位人士回答说：“它在大马市场上已经销售了几十年。”