我大學讀的是生物系,對於植物的花也算有基本的認識。比如有完全花、不完全花,單性花、兩性花,等等。不過,自從去年我忽然留意起花與傳粉者,這才發現,自己對它們懂得的實在很少。
一般大家刻板地覺得,蝴蝶、蛾、蜜蜂和小鳥都會訪花,訪花的原因是為了採蜜。但其實有很多花是不產蜜的,比如大部分玫瑰花就不產蜜。就算是產蜜的花,由於花的結構各式各樣,所以並非所有傳粉者都採得到蜜。
仙丹花花蜜深藏在花冠筒內
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以我家屋一叢仙丹花(Ixora sp.)為例。小時候我們會把它的花摘下,從花下方的花冠筒吸它的蜜來嘗。由於它的花蜜深藏在瘦長的花冠筒內,所以蜜蜂的嘴短,應該吸不到管中的蜜;蝴蝶的嘴是一根長長的吸管,就能夠吸得到。以此推測,仙丹花的主要傳粉者可能是蝴蝶。
我家周邊常見的蝴蝶也有好些種類,可是我沒看過它們訪仙丹花,反倒看過蜜蜂飛來採集它的花粉。不知道這樣是否有助它傳粉,因為我家這叢仙丹花的結果率相當低。
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醉蝶花主要傳粉者竟是蝙蝠
再來看醉蝶花(Cleome hassleriana)。兩年前,我向朋友要了一些白花型醉蝶花的種子來栽種。當時我就留意到,當醉蝶花快要綻放時,花苞是粉紅色的。但隔天早上花開時,花朵的花瓣都已經轉成了白色。而且在中午之前,花瓣即已萎縮。
我原本以為是我國的天氣太熱了,後來我上網查了資料,才知道原來醉蝶花在原產地的主要傳粉者,居然是蝙蝠。也就是說醉蝶花綻放得最盛的時段,是在蝙蝠活躍的日落後起至清晨。於是我稍加留意,發現原來我家的醉蝶花果然是日落後綻放,而且綻放時是豔粉紅色的,直到天亮前才變成白色!
在我家,本地小蜜蜂也會造訪醉蝶花,時間在早上天剛亮的一兩個小時內。它們會先來採集花粉,然後才飛到花朵的基部吸取花蜜(我用舌頭嚐到甜味)。我想若是在原產地美洲,小蜜蜂吃到的應該就是蝙蝠的剩菜殘羹了吧。
紫薇花長有兩種不同花葯
再來說紫薇(Lagerstroemia indica)。我家隔壁住宅區有一間荒置的房子,房子路旁有一棵紫薇灌木,一年之中有大半年時間都在開花。去年末我看它枝條枯瘦,以為它要死了,於是剪了些枝條回來扦插。沒想到它扦插的存活率很高,而且才過兩三個月時間,那些扦插的小植株就已經開花了。後來那棵母樹沒有死,還開滿了花,但在上個月有人來修建水溝,把它給挖除了。
扦插而來的小植株開了一串又一串的花,我看到有小蜂來訪花,仔細一看,竟發現同一朵紫薇花中怎麼有兩種長得不一樣的花葯?位在花的中間,是三十多個亮黃色的花葯;花瓣的周邊,又有6個被長柄託著的暗褐花葯。
我上網查了一查,原來中間的黃色花葯稱為“給食型雄蕊”,有人認為它所產生的花粉發育能力較弱,推論是花朵專生產來回饋給傳粉者的(紫薇不產花蜜);長柄託著的花葯則稱為“傳粉型花葯”,推測它們所產生的花粉有更高的可育能力,是真正用來繁殖的。
據知在同一朵花中有異型雄蕊的現象,也曾被達爾文觀察到,他還提出了花粉“分工”的解釋。但近年來有不少研究推翻了花粉“分工”的假說,發現這兩型花粉都有發育能力,於是有人推論兩型花粉是為了讓花粉能以逐漸分批的方式發放給蜜蜂,免得蜜蜂一次就把花粉採光。而我看到的是,小蜂反而先採集“傳粉型花粉”,隨後才採集“給食型花粉”。
葉櫻桃以油脂回饋給傳粉者
最後要說說針葉櫻桃(也稱凹緣金虎尾,Malpighia emarginata)。它會長出迷你蘋果般的小果實,也不產花蜜,但花朵下方有油脂腺(elaiophore),以油脂回饋給傳粉者。據知油脂或可混入花蜜餵食蜂幼蟲,或作為蜂的建巢材料。我看過有小蜂造訪金虎尾的花,除了造訪正在綻放的花,好像也訪凋萎的花,但不確定是否有采集油脂。
現在看到身邊各種花朵,我會想知道它們是希望哪些傳粉者來訪,依靠什麼來吸引傳粉者,又以什麼來回饋給傳粉者?
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