收入低 缺乏时间 快餐广告 影响大马人食不健康关键

（八打灵再也10日讯）国库控股研究院（KRI）针对大马人为何吃得不健康做出研究，发现收入低、缺乏时间及快餐广告是造成影响的3个关键。

KRI在6月27日发布了一份98页的报告，名为“不健康但别无选择：食物环境和营养不均衡”，当中就提出一道问题，即为何这些人更容易选择不健康食物。

根据报告内容，健康食品价格太贵或不便利、针对儿童和青少年的广告营销吃不健康食物、健康饮食的成本增加、工资停滞、工作时间长、交通拥堵和护理需求，都是造成大马人食不健康的原因。

KRI的报告指出，由于低收入家庭在食品的支出占收入的比例多于高收入家庭，因此价格成为了他们购买食品时的决定，他们也更倾向于选择高能量的食物，而非富含微量营养素的食物。

当食物价格与生活成本上涨，但工资维持不变时，低收入者往往会减少食物上的支出，以用于其他必需品，如房屋和水电费。

无论如何，报告强调高收入并不意味一定饮食更健康，因一些高收入家庭更容易因摄入过多卡路里、脂肪、盐和糖，因他们有更高购买力和时间成本，会更多在外用餐。

至于缺乏时间的定位为缺少可自由自配的时间，即在工作和睡觉时间之外的时间。