(吉隆坡12日讯)澳洲一名女子把臭豆打碎拌成“果酱”,涂在面包上当成三明治吃,让众人大吐口水,纷纷高喊“臭豆不是这样吃的!”。
根据女子在TikTok账号simplegreensoul上发布视频,她介绍臭豆的各种吃法,而其中一个把臭豆拌成“果酱”涂在面包上的吃法,瞬间引起热议。
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视频中,女子把臭豆切开后拿去蒸热,然后切碎并与牛油果(avacado)搅拌在一起,将两者完全拌碎。
不仅如此,女子还加上一点青柠和辣椒并搅拌均匀,接着把这一“臭豆果酱”涂在面包上,当成三明治来吃。
她在吃了自己制作的“臭豆三明治”成品后,大赞其味道完全是爆炸性的好吃,表示无论大家怎么批评,但臭豆和面包简直就是绝配。
视频随即引起大马网民热议,纷纷表示无法接受女子这一吃法,强调臭豆必须拿来炒才好吃,这样拌碎来吃根本是在糟蹋臭豆的美味。
@simplegreensoul Smashed avocado and petai sandwich. Would you try it? #petai #indonesianfood #malaysianfood ♬ Cooking, bossa nova, adults, light(950693) – Kids Sound
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