(吉隆坡12日訊)澳洲一名女子把臭豆打碎拌成“果醬”,塗在麵包上當成三明治吃,讓眾人大吐口水,紛紛高喊“臭豆不是這樣吃的!”。
根據女子在TikTok賬號simplegreensoul上發佈視頻,她介紹臭豆的各種吃法,而其中一個把臭豆拌成“果醬”塗在麵包上的吃法,瞬間引起熱議。
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視頻中,女子把臭豆切開後拿去蒸熱,然後切碎並與牛油果(avacado)攪拌在一起,將兩者完全拌碎。
不僅如此,女子還加上一點青檸和辣椒並攪拌均勻,接著把這一“臭豆果醬”塗在麵包上,當成三明治來吃。
她在吃了自己製作的“臭豆三明治”成品後,大讚其味道完全是爆炸性的好吃,表示無論大家怎麼批評,但臭豆和麵包簡直就是絕配。
視頻隨即引起大馬網民熱議,紛紛表示無法接受女子這一吃法,強調臭豆必須拿來炒才好吃,這樣拌碎來吃根本是在糟蹋臭豆的美味。
@simplegreensoul Smashed avocado and petai sandwich. Would you try it? #petai #indonesianfood #malaysianfood ♬ Cooking, bossa nova, adults, light(950693) – Kids Sound
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