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葫芦是爬藤植物,白花,带有软毛,藤可达15公尺长,叶片卵状心形。果实也被称为葫芦,果实初为绿色,后变白色至带黄色,果肉白色,葫芦可在未成熟时收割当蔬菜食用。葫芦果形因不同品种或变种而各不相同,有的呈哑铃状,有的则呈扁球形,有的是仅长10公分的小葫芦。葫芦算是人类最早种植的植物之一。古时候,人们把葫芦晒干然后掏空果肉做水瓢或容器,可以用来盛水、盛酒、当作水杯、水壶使用。葫芦水瓢是世界上最古老的作物之一。此外,许多少数民族也用葫芦来制成乐器。在医疗用途里,葫芦有利尿消肿的作用,也可以用来医治黄疸。至于风水学上,人们认为葫芦可以避邪,合适居家种植。
由于葫芦谐音与“福禄”、“护禄”、“护路”相近,人们把葫芦当成吉祥的象征。 另外,葫芦是多果植物,果实也内藏多籽,这也寓意着“福禄万代,多子多孙”。在我们父辈那一代,一对夫妻通常都会生育4或5个孩子。到了我们这一代,社会的生活方式发生了变化,压力和高昂的生活成本使得一个家庭只生育1或2个孩子,多子多孙的情景已少见。人口老化已是全球面临的一大挑战,回想起葫芦的寓意,那是何等重要啊!
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