葫蘆是爬藤植物,白花,帶有軟毛,藤可達15公尺長,葉片卵狀心形。果實也被稱為葫蘆,果實初為綠色,後變白色至帶黃色,果肉白色,葫蘆可在未成熟時收割當蔬菜食用。葫蘆果形因不同品種或變種而各不相同,有的呈啞鈴狀,有的則呈扁球形,有的是僅長10公分的小葫蘆。葫蘆算是人類最早種植的植物之一。古時候,人們把葫蘆曬乾然後掏空果肉做水瓢或容器,可以用來盛水、盛酒、當作水杯、水壺使用。葫蘆水瓢是世界上最古老的作物之一。此外,許多少數民族也用葫蘆來製成樂器。在醫療用途裡,葫蘆有利尿消腫的作用,也可以用來醫治黃疸。至於風水學上,人們認為葫蘆可以避邪,合適居家種植。
由於葫蘆諧音與“福祿”、“護祿”、“護路”相近,人們把葫蘆當成吉祥的象徵。 另外,葫蘆是多果植物,果實也內藏多籽,這也寓意著“福祿萬代,多子多孫”。在我們父輩那一代,一對夫妻通常都會生育4或5個孩子。到了我們這一代,社會的生活方式發生了變化,壓力和高昂的生活成本使得一個家庭只生育1或2個孩子,多子多孫的情景已少見。人口老化已是全球面臨的一大挑戰,回想起葫蘆的寓意,那是何等重要啊!
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