女性的金句之一:“减肥,是女人的终身事业”,不管是真肥、虚肥或者一点也不肥,却永远觉得自己需要减肥的女性而言,减肥这门功课已经根深蒂固的写在心上。
然而,对于真正需要减肥的人来说,大多数时候都是失败告终,因为世上没有任何减肥的捷径,偏偏相信夸大其词的可以躺着瘦、不用挨饿瘦、不必动也可以瘦的人多得是,所以最后瘦身都只是昙花一现,复胖却来得更快。
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理想进度一周不超过1公斤
减肥,不是单看体重机上的数字而已,它最重要的意义是找回健康,而且是欲速则不达,理想的减肥进度应该是一周不超过1公斤,反之短期内急速爆瘦,最终可能伤及心肝肾。
为了帮国民找回因肥胖失去的健康,同时也不花冤枉钱,卫生部在全国逾30间健康中心推出 “国民体重管理计划(Program Pengurusan Berat Badan,简称IFitEr),免费提供减肥计划,当中包括缩胃手术,甚至提供奖金鼓励成功减重者。
布城癌症中心负责IFitEr计划的手术部主任兼上消化道(GI)外科高级顾问苏克里扎希医生表示,体重管理计划是在2008年于雪州双溪毛糯医院推展,2020年因疫情停办,最后搬到布城医院重新启动。
肥胖人口增加不只是大马面对的问题,其他发展中国家的肥胖人口也一样上升,究其因,与经济条件变好,人们吃得好不无关系,尤其是外食饮食习惯,更是致肥的主因。
19.7%大马人超重
苏克里提到,马来西亚的肥胖人士之多曾经是各国之首,超重人口是19.7%。不过,这个数据已经被汶莱挤下,汶莱的超重人口多达28.2%。
他表示,参加体重管理计划的人,年龄层以20至30岁为主,女性占70%,男性30%。不过,这不意味着大马肥胖男性少,只是可能男性不如女性般在意外形,也没有无法怀孕的问题,若不是有必要的减肥理由,男性都不会主动前来。
他曾治过一名BMI超过50,体重达300公斤的男性重度肥胖者,腿骨因为支撑不了身躯的重量而骨折。计划结束后,病人减去了115公斤。
30%儿童有超重问题令人愁
除了肥胖引起的各种慢性疾病令人担忧,苏克里更担心的是儿童肥胖率。他表示,大马30%的儿童都有超重问题,而儿童的肥胖问题更复杂,不但关乎生活习惯,还有基因及先天性内分泌问题,减重更加困难。
他表示,大马儿童肥胖问题也越来越严重。根据统计,30%的12至18岁儿童及青少年都是肥胖儿童。这些肥胖儿童需要由家庭医生转介过来,不能直接治疗,因为可能是荷尔蒙代谢或基因问题导致肥胖,所以诊治儿童肥胖问题的方法与成人不同。
“有的儿童患上普拉德-威利综合征(Prader-Willi syndrome),俗称小胖威利症,是一种肇因于特定基因功能丧失的遗传性疾病,从童年开始就不断地有饥饿感,并常因过度进食而导致肥胖和二型糖尿病,所以治疗儿童肥胖问题要从根本下手,追查父母家族中是否有特别基因问题。
改变生活作息减重不手术
“如果是荷尔蒙问题,可以吃药调节,但因为是儿童,所以可以用的药也非常有限。我们已经预知这些儿童长大后会有健康问题,所以我们会一直跟进及给家长咨询。但若是12岁以上的儿童,排除是以上问题导致的肥胖,我们就会通过改变他的生活方式来帮他减肥,而不会用到手术。”
现阶段仅开放肥胖者参与
苏克里透露,体重管理计划的内容涵盖体能训练、体重管理、心理咨询、健康饮食指导及戒烟。现阶段只接受肥胖者参加,因为若开放让超重者参加的话将应付不来,毕竟一半的大马人都有超重问题。
他解释,根据国际肥胖指南,肥胖没有疾病者,只有身体质量指数(Body Mass Index, BMI)超过35才可以申请体重管理计划,若有三高(高血脂、高血压、高血糖)或因肥胖导致无法怀孕,BMI 30就可以申请。
“不过,随着亚洲肥胖人口日益增加,患三高风险提高,指南已经降低至BMI 27也接受。”
他透露,该中心的会诊时间是每个周一,每周都会有6至8个新案例,复诊的病人介于15至20人。
社交平台上有很多减肥的资讯,让人产生误解,以昂贵的价格购买减肥产品,自己做减肥导师,结果钱花了没有效果,更可能留下一堆后遗症。
他强调,肥胖或减肥,不可以只是看外形或数字,必须做全面的身体检查,毕竟每个人的肥胖情况都是不尽相同,有的是基因与身体代谢反应,但更多的是生活方式与饮食习惯。
他把肥胖归类为三大类:
●健康与否的肥胖
●疾病引发的肥胖
●精神问题引发肥胖
精神问题导致的肥胖,很多是从暴食症(eating-disorder)开始,当病人感到压抑,面对工作压力或人际关系等问题,就会以暴食来解压或犒赏自己。
“吃太多会让人发胖,但贫穷也同样会令人发胖。生活在贫穷线的人,食物选择有限,吃的都是热能但缺乏营养的食物,而且往往为了生计,让他们无法专心坐下来吃饭,同样会导致肥胖。”
为期3个月分4阶段
体重管理计划为期3个月,分为4个阶段,第一步会先咨询病人的病史,分析体脂,因为肥胖不只是看外表,还要了解是哪一类型的肥胖及原因,内脏脂肪及肌肉代谢率,才能制定减重计划。
他表示,新陈代谢不好有很多原因,包括基因、荷尔蒙及生活方式,以他的临床病例来说,不良生活方式占了主要因素。
当确定病人符合参加体重管理计划后,必须先通过一个月的考核期。病人需要按照制订的运动频率,改变生活方式,一个月内必须达到在维持肌肉情况下,减少5至10%的脂肪。
每周运动150分钟必见成效
苏克里强调,只要根据运动计划去做,每个星期至少运动150分钟,一个月内必定可以看到效果,可以在留肌不留脂之下降低体重。
“要去除的内脏脂肪是心脏及肺部脂肪,因为这两种内脏脂肪是影响我们新陈代谢率快慢的关键。当病人在一个月内减脂达标后,才能进入第二阶段的密集减重计划。”
所谓的密集式减重计划,必须住院进行两周的低卡路里与节制饮食,以及重训,必须在期限内让体脂再降5至10%,以便为接下来的腹腔镜缩胃手术做好准备。
苏克里表示,缩胃手术并不是必然要做,一些病人通过运动及改变生活方式后,也可以达到减重效果。不过,转介到该中心的病人,都是重度肥胖者,所以90%的病人都需要做缩胃手术,单单去年他就做了90宗缩胃手术,所以才会规定病人必须住院完成第二及第三阶段计划,监督病人的健康情况。
他讲解,缩胃手术是以微创手法进行,通过将胃部变小或进行小部分肠绕道来改变消化系统,减少人体对食物的吸收及需求量。
“完成第三阶段的缩胃手术后,观察几天没有问题就可以出院,之后就是定期回来复诊。”
缩胃不照顾饮食早晚复胖
做了缩胃手术,是否就等于一劳永逸,以后不会有复胖之忧?
苏克里笑说:“世上没有任何手术可以让你一瘦到老,缩胃手术虽然是有效的减肥方式,但没有后续维持体重计划,很快就会打回原形。”
缩胃手术虽然可以帮病人减少食量与热量摄取,但要“长瘦”还是必须改变生活方式与饮食习惯,否则终究会复胖。
根据他的临床经验,手术加上术后自律,5年内复胖的几率是30%,尤其术后两年是关键,病人必须保持运动来提高新陈代谢率,才能避免复胖。
“很多肥胖者都想通过缩胃来减肥,只要愿意付钱,私人医院就可以帮你做缩胃手术,但我们是看长远的成绩,不要浪费政府的资源。”
90%肥胖者患有慢性病
他表示,肥胖者的外表往往会容易被人标签,但大家却忽略了肥胖所带来的死亡威胁,90%的肥胖者都伴随慢性病,除了三高,还可能导致心脏病、肾脏功能受损、睡眠呼吸中止症(sleep apnea)等。
他以睡眠呼吸中止症为例,病人晚上睡觉时会暂停呼吸,导致大脑缺氧,白天就会特别疲累、打瞌睡,增加驾驶时出意外的风险。
“而患有心脏病的肥胖者,3至5年内会增加心脏衰竭、血含氧量不足及肺部功能下降的风险。”
苏克里表示,尽管明知肥胖会影响健康,但要克服心理障碍,接受减肥挑战的人也不易,坦诚相对是瘦身成功与否的关键,尤其是精神方面的问题,只有敞开心扉,医生与病人才可以建立信任关系。
最终目标帮病人找回健康
一般的减重,正常来说,一星期不可以减超过1公斤,否则会有危险,包括心脏、肾脏、肝脏都会受损,营养不良及脱发等。而体重管理计划的最终目标,是帮病人找回健康,在国民体重管理计划下,不成功的比率只有10%,成功减重者不只是外表的改变,更重要的是健康问题也得到改善,包括新陈代谢率提高、成功怀孕、走路轻松,这些才是最终目标,而不只是看体重机上的数字。
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