(八打靈再也22日訊)喝豆漿可以治療糖尿病?
近日網上流傳一則影片,內容提到無糖豆漿透過過氧化物酶增殖物活化受體(PPAR)讓胰島素敏感化,即可治療糖尿病,就和降血糖藥物Metformin的原理一樣。
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為此,求真網站MyGoPen致電諮詢了糖尿病衛教學會前任理事長兼臺大醫院內分泌科醫師王治元,以專業的立場解釋傳言內容。
王治元強調,“喝豆漿可以治療糖尿病”這句話完全錯誤,就算修飾成改說豆漿“有助於”糖尿病,那也只是飲食的一部分,用來控制飲食的糖量、熱量等等,是屬於營養師、營養學的部分,而並非治療糖尿病。
王治元指出,不去豆渣的高纖無糖豆漿對糖尿病患而言,應該從營養學的觀點去理解。對糖尿病患來說,含渣無糖豆漿就是一個低糖、高膳食纖維的食物,雖然是不錯的食物,但是它還是有熱量的,所以不能當水喝,還是要照分量計算,算進每天的熱量、飲食配置當中。
提醒勿輕信網絡傳言
他再次強調,無糖豆漿治療糖尿病這句話是不存在的,如果有用的話連鎖豆漿店不但賺大錢,還能夠幫助人類解決了文明病。
“站在糖尿病專科醫師的立場,不否認高纖無糖豆漿是好的食物,但是不能無限上綱到說它可以治療一個疾病,傳言說法不但錯誤,恐怕還會造成糖尿病患誤信、進而影響血糖控制。”
王治元提醒病患及民眾,除了無糖豆漿治療糖尿病的傳言是完全錯誤的說法以外,對於網絡上各種傳言應該審慎看待,例如出處是否為該疾病的專科醫師。現代醫學分工極細且日新月異,很多專業、複雜的知識,難以在短短30秒的影片中說清楚背景及脈絡,過度簡化、跳接,或是語意不清、錯誤比喻等等,病患若誤信反而有害病情。
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