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星云

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发布: 7:01pm 24/07/2024

咖啡

省钱

厨房

温度

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省钱

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温度

咖啡的溫度/黃曉玲(芙蓉)

作者:黄晓玲

早晨到廚房沖泡,用小茶匙刮下粘附在咖啡罐邊沿的咖啡粉時,想起了在讀的馬奎斯小說《沒有人給他寫信的上校》。記得書中開篇第一行文字觸目揪心:“上校發現罐裡只剩一小勺咖啡了,他用小刀把最後一點混著鐵鏽的咖啡末刮進鍋裡。”

馬奎斯側寫上校的生活窘迫,已到了山窮水盡的田地。而我的處境不至於那樣,這種把咖啡末刮進杯子裡的動作,不過是節約的心理。

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報載咖啡在6月漲價,原因除了氣候變遷導致咖啡主要出口國收成不佳,還有令吉的貶值。普通市民如我,深知在大環境下埋怨物價上漲是改變不了既定事實的,還不如好好善用身邊的資源和物質來得實際些。

不必翻查過去的手賬記錄都會發現,如今不論是食材還是日用品,無一不在漲價,而且從未有下降的跡象。因為家中成員只有我和母親二人,之前的100令吉尚可採購一個禮拜的食材,現在則是勉強湊齊一星期的吃食。不得不承認,荷包裡的錢越來越不好使了。

因此,只要哪家百貨商場舉行大減價,必然少不了我的身影。以前不習慣人潮擁擠和嘈雜的超市,卻不知那裡才是最接地氣的場所,反映著平民百姓的生活型態,哪家便宜就往哪家鑽,在生活成本不斷上漲的壓力下,我們都有自己的省錢之道。

而我的省錢之道就是遵循父親留給我的言傳身教:能省則省,應買則買。父親生前素來秉持著賺10塊先存下4塊錢的觀念,剩餘的才用作一家人的消費,買東西時會貨比三家,不奢求超出自己能力範圍的生活品質。他是寧可減少自己的消費慾望,也從不虧待家人的吃穿用度。然而,要守住父親的省錢原則是需要自制力的。

尤其在這處處標榜消費的年代,外在的誘惑實在太多了。個人慾望和物質之間的拉鋸戰從未停止;曾衝動地添置了許多不必要的衣物,身上的穿著來來去去卻也只是那幾件,那些大部分未穿過的、像珍品一樣收在櫃裡的衣服最後不是轉賣給人就是捐給了慈善機構;經過幾次的斷舍離後,才痛下決心刪除一些購物網站,減少逛服裝店的次數,以眼不見為淨來調整自己過度消費的慾望。

每月省下的小錢在積少成多下使生活有了底氣。至少在月底不再出現捉襟見肘的恐慌,甚至在緊急關頭,戶頭裡隨時都能有一筆小錢來應對突發狀況。

錢就像一束流動能量,若緊守著不放,它發揮不了的價值,就只有貶值的份兒。對我而言,有所節制地生活不是當個守財奴,而是為了實現自我,讓生活更多元化,比方說,學習外語或報讀一門感興趣的課程,而不會感到經濟上的負擔。在半百的年紀不再為了工作而工作,而能勞逸平衡,在工作中發掘樂趣。生活方面則安於簡樸,過自己想過的小日子,錢夠用就好,就像甘甜適度的咖啡,冷暖自知。

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