MKMPK实施未来10年提案 “食品分析”应对食安危机
（布城2日讯）第17届国家食品和营养安全理事会（MKMPK）会议今天同意实施未来10年“国家食品分析实验室整体框架”提案。
卫生部长拿督斯里祖基菲里表示，该框架旨在加强国家的食品分析能力，并使大马做好应对食品安全危机的准备。
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他在主持会议后向记者说，这一目标将透过提升分析能力、增强分析师专业能力和高科技来实现。
MKMPK 是政府在与国家食品安全和营养事务方面的最高咨询机构，由卫长担任主席。
改进食肆菜单卡路里标签
MKMPK的设立旨在促进和加强所有涉及食品供应链的机构之间的合作与协调，以应对国内、区域和国际食品安全与营养面临的新挑战。
他说，会议还同意改进餐饮场所菜单上卡路里标签的实施，特别是全国各地的连锁餐厅。
他引用2023年6月至2023年11月在布城进行的一项关于菜单上卡路里标签的数据研究表示，五分之三的受访者知道或阅读了店内显示的卡路里含量，98.6%的受访者表示支持政府扩大这项措施。
“卡路里标签可以帮助消费者就卡路里摄取量做出更明智的决定，从而鼓励食品服务业重新制定菜单。”
出席会议的大马厂商联合会、大马消费者协会联合会、大马营养协会和大马肥胖研究协会的代表。
启动人民营养愿景倡议
在会议期间，部长也启动了人民营养愿景（ASPERA）倡议，旨在收集社会各阶层的资讯、建议和想法，以制定大马第四个国家营养行动计划（2026-2030）。
ASPERA网站链接是：https://sites.google.com/moh.gov.my/aspera/laman-utama，公众可以在12月31日前提交建议。
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