(关丹4日讯)登嘉楼小面包(Roti Paun)是我国东海岸著名地方小吃,然而在关丹武吉乌美路,却有一家开在的商店后巷的独特“得来速(Drive-thru)”面包摊,每天新鲜出炉的蓬松小面包散发诱人香气,拥有不少忠实顾客的支持。
Roti Gebhoo是这家店的品牌,主打是比传统登嘉楼小面包口感更柔软蓬松的小面包,尤其是每天下午2时30分后分批出炉的面包,无论是涂上奶油的原味小面包,抑或是撒上砂糖的白糖口味、芝士口味等,顾客们购买后都会迫不及待也享用,趁余温未完全退去前,一口接一口地品尝小面包,配上一杯热咖啡的下午茶时光,特别惬意。
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这家面包摊位于武吉乌美路新首都鸡饭店对面,在新兴金宝行的后巷,是一间从商店单位分隔出来的小摊位与面包制作坊,每天上午10时开始营业至晚上10时。41岁女店主娜基达原本以家庭式制作及销售自家的小面包,之后才来到这里开店。
虽然它的店面设在后巷,而且外观并不起眼,但是懂门路的熟客们都会在下午面包出炉时段,把车开到后巷,就这样隔着车窗向老板娘购买所要的面包口味。除了原味、白糖及芝士口味,还有巧克力、班兰、椰丝及红豆口味,选择蛮多的,售价介于10令吉至13令吉。
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