(八打靈再也14日訊)榴槤品種繁多,但你見過無刺的榴槤嗎?
根據“Himpunan Cerita Lawak”上傳到臉書專頁的視頻,顯示一名男子使用水果刀沿著紋路將無刺榴槤切開,接著取下部分果殼,並將榴槤的蒂和上方部分切除,最後將其對半切開,再掰開果殼取出果肉。
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視頻可見,這個據信是泰國的無刺榴槤,榴槤蒂周圍仍留有一圈榴槤刺,因此無法確定這是無刺品種,抑或是已經去掉榴槤刺的榴槤。
根據視頻標題,“泰國在榴槤研發方面確實有很多進展。最近,泰國研發出了一種無刺榴槤品種。這個新品種的果肉就是這樣。”
然而,許多網民指出,泰國並沒有種植無刺榴槤的技術,只是在榴槤成熟之前先將榴槤刺去掉。
“榴槤之所以叫榴槤,是因為它有刺(Duri)。如果沒有刺,那應該叫‘禿榴槤’了。
“當有人嘲笑別人說小時候榴槤的刺被去掉了時,這種嘲笑只暴露了他們的無知。
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“這不是無刺品種的榴槤。實際上,這些榴槤在果實還小的時候,身上的刺就被剝掉了,所以果實成熟後也不會有刺了,惟榴槤蒂周圍仍會殘留一些未完全去除的刺。
“不是無刺品種,而是他們先剝掉榴槤的刺,然後再拍攝剝榴槤的視頻。在泰國,沒有榴槤無刺生長的技術,即使是克隆品種也是如此。知識很重要,不要盲目附和自己不確定的事情。”
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