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发布: 5:33pm 15/08/2024

餐厅

降级

老鼠粪便

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馬來西亞餐廳發現老鼠屎 遭降級後顧客少一半

馬來西亞餐廳發現老鼠屎 遭降級後顧客少一半
(NZ Herald照片)

(奧克蘭15日綜合電)紐西蘭一家位於奧克蘭北岸米爾福特地區的馬來西亞餐廳,被顧客揭發有老鼠糞便問題後,遭奧克蘭市議會降至D級。週三,經過最新檢查後重獲A級評級,不過,餐廳業主表示,如今他們的業務只有過往的一半。

紐媒英文《先驅報》報導,奧克蘭市議會環境衛生響應團隊負責人阿姆週三證實,Langkawi馬來西亞餐廳從D級重新獲得A級評級。

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他說,一名食品安全官員週二進行了檢查,發現餐廳遵守了改進通知的所有要求,並採取明顯措施防止害蟲進入建築物。深度清潔工作也已完成,沒有發現害蟲的跡象。

餐廳共同所有人邱亨利(音譯)表示,他對恢復A級評級感到鬆了一口氣,但這一系列事件對業務造成了嚴重打擊。

他坦言,在D級評級報導刊出的前兩個晚上,餐廳根本沒有顧客。即使是現在,他們的業務仍然只有原來的一半。

邱亨利和商業夥伴於一年多前接手Langkawi餐廳,計劃提供實惠的馬來西亞美食。這家餐廳以9.99紐幣(26令吉56仙)的海南雞飯套餐及其他廉價且受歡迎的馬來西亞麵條和菜餚而聞名。

他指出,他們已經花費超過4000紐幣(逾1萬令吉),與市議會推薦的害蟲控制公司合作,並實施更嚴格的垃圾管理與處理和安全儲存措施。“我們還封閉了所有孔洞和其他可能的入口點,以防止害蟲進入。”

Langkawi的風波始於一名女顧客聲她在餐廳的衛生間看到一隻老鼠,並在臉書和谷歌評論上發佈這場經歷,聲稱在她踩上老鼠時,才意識到那是一隻老鼠,並且還發出響亮的尖叫聲。

這名顧客向奧克蘭市議會做出投訴,一名食品安全官員到訪餐廳時,發現老鼠糞便和維護問題。

阿姆表示,在過去一年中,米爾福特地區54家食品企業中,Langkawi餐廳是當地唯一一家因投訴而被市議會認定有老鼠問題的食品企業,因此被降級為D級。

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