李系德／糴米存放米缸 玉粒常滿

我小時候每當家中白米即將吃完，我媽便向雜貨店糴米，由夥計把一大包米運送上門。“糴”的粵語讀如“笛”音，糴米就是買入米糧，已經很久沒再聽人這麼說了……

在“柴米油鹽醬醋茶”排第二位的米，是大多數東方人的主糧，米飯和米粉都源自白米。廣東人說，一定要“有米落肚”才“襟飽”（吃後耐久不餓）。

我小時候每當家中白米即將吃完，我媽便向雜貨店糴米，由夥計把一大包米運送上門。“糴”的粵語讀如“笛”音，糴米就是買入米糧，已經很久沒再聽人這麼說了。而“糶米”則是把米賣出，這個“糶”字如今更少人用，近乎絕跡！

到了21世紀，沒有多少人向雜貨店糴米了，通常是去超級市場買塑膠袋包裝米。一包10公斤裝的幾年前一般賣二十多塊，大約去年開始卻突然暴漲至三四十塊……（閱讀全文）

相關文章：
李系德／找柴婆劈樹溶柴生火煮食
張露華／我也是左撇子！
阿薊／馬六甲人吃燒魚就是要配椰漿飯！
林家豪／北京中軸線