拍片给孩子看 不让手艺失传 六旬大叔做菜成为网红

（八打灵再也17日讯）烹饪大叔火了！自称峇峇大叔（Tok Baba）的六旬男子拉昔迪，最近凭借一系列在网上烹饪的视频，从零点击率出发，在不到1年的时间就累积了超过2000名粉丝，成为新晋网红，引发大量的讨论。

在峇峇大叔的视频中，他一边烹饪一边和网民们互动，更称呼网民为“孩子”，并且细心的和网民讲解烹煮美食的步骤，让网民倍感亲切。

此外，他更是非常勤力更新社媒的视频，不断在其美食频道上传新的美食视频，让网民时刻都有新内容可观赏。

据了解，61岁的峇峇大叔来自柔佛峇株巴辖的泊达尼甘榜，因为平时热爱烹饪，因此其妻子建议他在网上开启美食频道，与网民分享烹饪心得。

他在接受网媒“mStar”访问时表示，他在去年10月正式开启烹饪频道，而他和妻子都是比较好羞低调的人，因此在烹饪过程中，只拍烹煮过程，透过口述做讲解，鲜少在镜头前露脸。

“从一开始经营烹饪频道，就只是我和妻子两人，孩子也从未插手或是协助，因为他们都各自忙于自己的事业。”

“我们是透过孙子的教导，从零开始摸索，甚至连剪辑也是孙子教会我，如今已经掌握了技巧，就由我们自己继续经营。”

他说，除了在网上教导网民烹饪美食，他们经营该频道最主要的目的就是希望他们的手艺不会失传。

“哪怕有一天我们不在了，孩子想念我们美食的味道，就可透过视频自行烹煮，回味我们的手艺。”

他坦言，上传视频初期，点击率几乎是零，但是对他们而言，点击率并非他们追求的，而是希望将他们烹煮的手艺好好保存下来才是本意。

不过，他说，在一段时间后，视频开始有了点击率，甚至有人还会私讯他要他上传特定美食的烹煮过程，让他甚是意外。

“目前我们的频道有2430追踪者，真的让我感到惊喜。”

“虽然如此，我们还是保持初衷，不追求流量，但是会保持视频内容的品质。”

他说，他是退休罗里司机，没有工作后就在家里闲着，因此只要健康依然许可，他还是会好好经营该烹饪频道，让更多网民受惠。