拍片給孩子看 不讓手藝失傳 六旬大叔做菜成為網紅

（八打靈再也17日訊）烹飪大叔火了！自稱峇峇大叔（Tok Baba）的六旬男子拉昔迪，最近憑藉一系列在網上烹飪的視頻，從零點擊率出發，在不到1年的時間就累積了超過2000名粉絲，成為新晉網紅，引發大量的討論。

在峇峇大叔的視頻中，他一邊烹飪一邊和網民們互動，更稱呼網民為“孩子”，並且細心的和網民講解烹煮美食的步驟，讓網民倍感親切。

此外，他更是非常勤力更新社媒的視頻，不斷在其美食頻道上傳新的美食視頻，讓網民時刻都有新內容可觀賞。

據瞭解，61歲的峇峇大叔來自柔佛峇株巴轄的泊達尼甘榜，因為平時熱愛烹飪，因此其妻子建議他在網上開啟美食頻道，與網民分享烹飪心得。

他在接受網媒“mStar”訪問時表示，他在去年10月正式開啟烹飪頻道，而他和妻子都是比較好羞低調的人，因此在烹飪過程中，只拍烹煮過程，透過口述做講解，鮮少在鏡頭前露臉。

“從一開始經營烹飪頻道，就只是我和妻子兩人，孩子也從未插手或是協助，因為他們都各自忙於自己的事業。”

“我們是透過孫子的教導，從零開始摸索，甚至連剪輯也是孫子教會我，如今已經掌握了技巧，就由我們自己繼續經營。”

他說，除了在網上教導網民烹飪美食，他們經營該頻道最主要的目的就是希望他們的手藝不會失傳。

“哪怕有一天我們不在了，孩子想念我們美食的味道，就可透過視頻自行烹煮，回味我們的手藝。”

他坦言，上傳視頻初期，點擊率幾乎是零，但是對他們而言，點擊率並非他們追求的，而是希望將他們烹煮的手藝好好保存下來才是本意。

不過，他說，在一段時間後，視頻開始有了點擊率，甚至有人還會私訊他要他上傳特定美食的烹煮過程，讓他甚是意外。

“目前我們的頻道有2430追蹤者，真的讓我感到驚喜。”

“雖然如此，我們還是保持初衷，不追求流量，但是會保持視頻內容的品質。”

他說，他是退休羅裡司機，沒有工作後就在家裡閒著，因此只要健康依然許可，他還是會好好經營該烹飪頻道，讓更多網民受惠。