香港美食博览1元鲍鱼 震撼价吸引市民捧场

（香港18日综合电）第34届香港美食博览15日至19日在湾仔会展举行，联同家电和国际茶展共4项展览，来自30个国家和地区约1860家参展商参加。

因应北上消费的大趋势，一众参展商绞尽脑汁推出各类超抵优惠，1块钱鲍鱼、1块钱鸡及1块钱猪手的震撼价，吸引大批市民提前到场排起长长的人龙。

开幕一刻，众人一窝蜂冲入场抢购心头好。每年捧场的市民认为，产品超值得买，更有市民与朋友在场内豪掷近2万元，抢购了一车的花胶。首次在展览中加设熟食档的海味店负责人表示，佛跳墙在内的熟食深受市民欢迎，营业额有望按年增一成。

佛跳墙50元一份，鲍鱼串、蟹黄鲍鱼捞面、鲍鱼花胶碗仔翅每份30元，吸引多名市民围在摊位前购买。场内不少展商也推出超笋优惠，到处是1块钱、甚至1毛钱震撼价发售的产品，吸引大批市民驻足抢购。

香港《文汇报》报道，张女士与朋友到场抢购花胶，她的朋友是其中一个参展商的会员，购买花胶享有折扣。她说：“场内花胶的定价本来较市面便宜，现在折上折，我们花费近两万元抢购了装满一个购物车的花胶。” 展览也吸引到不少旅客到场，来自马来西亚的程女士直言爱在美食博览购买零食，“便宜一点又有东西送，宁愿在这里买，也比在外面买好。”

香港美食博览除让一众市民到场扫平货外，亦是中国珍馐百味乘机打入香港以至国际市场的绝佳良机。不少嗜辣港人都喜爱川菜，美食博览的公众馆亦特设“味美四川”特色美食体验区，集中推广四川美食，展示名菜、名厨、名店“天府三名”品牌培育成果，集合富顺豆花、张飞牛肉在内的四川特色小吃，亦现场展示四川烹饪技艺和文化。图示民众踊跃出席，人头涌涌的场面。（法新社照片）