啖刺身隔天上吐下瀉！醫生：感染這細菌會死掉
（臺北20日訊）吃了刺身隔天開始上吐下瀉，幸病患及時治療，才未被海洋弧菌奪走性命！
根據ETtoday報道，內科暨減重專科醫生陳威龍分享一個病例，65歲慢性肝炎患者食用不少生魚片後，隔天開始上吐下瀉，病情加重緊急送醫。
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他說，病患起初以為只是吃壞肚子，便自行吃藥，但晚間他病情加重，四肢乏力癱軟，到院時意識模糊，且陷入敗血性休克的狀態。
檢驗結果確定病患感染海洋弧菌，所幸病患及時治療，並給予抗生素治療，撿回一命。
陳威龍醫生指出，海洋弧菌會依附在海洋生物上，若高溫烹煮就無法生存，人們食用生食就可能連同吃下肚。
他說，臨床經驗顯示，感染海洋弧菌的重症患者，若未即時救治，大多會在住院48小時內因多重器官衰竭、猛爆性敗血症死亡，死亡率超過50%。
陳威龍提醒，肝臟是人體新陳代謝的重要器官，具有消化食物、儲存物質或代謝解毒等功能，需要給予肝臟充足休息時間，保有充分睡眠，也要規律運動，避免肥胖導致酒精性脂肪肝。
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