(八打灵再也24日讯)本地名厨拿督占扎尼(简称Chef Zam)日前在社媒控诉本地某知名餐饮店的仁当鸡椰浆饭没有提供参峇辣椒酱事件发酵,有关店家承认他们的仁当鸡椰浆饭确实是没有附上参峇的,但随着有顾客反映,他们决定作出改善,日后这道餐单将会提供椰浆饭参峇和仁当鸡酱。
本地知名连锁餐饮店Bungkus Kaw Kaw昨日(23日)在脸书专页发文告,针对全城热议他们的椰浆饭没有参峇辣椒酱一事,作出澄清。
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店家解释,他们共有6种搭配不同参峇和酱汁的椰浆饭餐单,分别是原味椰浆饭(搭配椰浆饭参峇)、仁当鸡椰浆饭(搭配仁当酱)、甜辣鸡椰浆饭(搭配甜辣酱)、参峇虾椰浆饭(搭配参峇虾)、参峇臭豆椰浆饭(搭配参峇臭豆),以及酸辣东炎苏东椰浆饭(搭配参峇酸辣东炎)。
“我们的椰浆饭都是搭配特定的参峇或酱汁的,如果(顾客)要求加(参峇或酱汁),就需额外收费。”
针对占扎尼的投诉,店家承认,他们的仁当鸡椰浆饭确实是没有提供参峇的。
“我们以开放的态度接受顾客的反馈,并立即(针对仁当鸡椰浆饭)做出改善。因此,日后这道食物,我们会提供椰浆饭的参峇以及仁当鸡酱。”
店家表示,他们已经尝试联络占扎尼作出解释,并感谢网民在社交媒体提供的建设性意见。
“我们乐于接受顾客的建设性意见,以进一步提升我们品牌的质量。”
许多网民对店家的澄清不买单,认为椰浆饭就该有参峇,这是最基本的要求。
占扎尼日前在社媒TikTok发布视频,分享自己在一家知名餐饮店用餐时,点了一份9令吉90仙的椰浆饭套餐,有一包包装椰浆饭以及一碟仁当鸡肉块。
令他吃惊的是,当他打开椰浆饭享用时,里面竟然没有参峇辣椒酱,导致他被迫额外掏钱买。
他对椰浆饭没有参峇感到很荒谬,并怒斥店家是骗子。
相关视频引起网民热议,有人表示要杯葛该餐饮店,还有人说,“没有参峇的椰浆饭,就不是椰浆饭”。
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