工厂常给人的印象是:高速运转的机器、整齐的生产线以及源源不断的商品。然而,当工厂与观光旅游结合,形成“观光工厂”时,这一模式却变得别具一格。
“观光工厂”在台湾已经运行多年,但对马来西亚游客来说,这种旅游方式仍显新鲜。这些高效但作业烦闷的工厂如何通过转型与旅游结合,成为各年龄层游客的热门去处?
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台湾经济部产业发展署早在2023年便启动了“观光工厂”计划,旨在帮助老牌工厂转型,通过寓教于乐的方式,展示工业和文化的观光教育价值。这一计划允许游客亲眼、亲手、亲身参与产品生产和制作过程,让旅游体验变得更加丰富多彩。
经过21年的发展,台湾观光工厂已趋成熟,目前全台共有160家,涵盖食衣住行,为游客提供了观光、休闲、科普、DIY制作和购物等多元体验,为台湾旅游业增添了新的亮点。
应台北驻马办事处和亚洲航空(AirAsia)的邀请,本报与多家国内旅游公司组成了踩线团,从高雄出发一路北上,参观了19家当地观光工厂,深入体验了食品加工、行李箱生产、医药产品线、文具等工厂,了解了台湾观光工厂的发展历程。
●高雄
【红顶谷创谷物文创乐园】以谷物为主题,结合文创、艺文展览、生产参观和课程讲座。观光工厂提供中英日语导览、DIY教学和购物服务。5楼的马玉山故事馆设有环形玻璃步道,游客可观看生产线过程,欣赏知名艺术家Croter的插画,展示谷物文化和品牌历史。2楼的谷仓艺文展场,邀请世界顶尖艺术家创造色彩鲜艳的梦想乐园,适合打卡。2楼还有“谷乐坊”,提供DIY研磨谷物的体验,让游客亲自享受谷粮饮的美味。
【航空教育展示馆】台湾首家以航空为主题的展示馆,专门介绍航空知识和历史,收藏和展示各种飞机模型、飞行器零件和航空技术演变史。其中,展览的多架飞机都曾参与过实际飞行和战争。游客在2楼听完专业导览后,还能到楼下与飞机近距离合照,非常适合亲子同游。
【台湾卤味博物馆】展示台湾传统卤味的各种食材和调味料,让游客了解卤味的制作过程和文化历史、起源、发展及各地方的特色差异。馆内设有体验区,可以亲自动手制作卤味及卤味料包。除了购买各种特色卤味,馆内还设有餐厅,可以现场品尝各种卤味,体验丰富的味觉享受。
●台南
【万国通路创意观光工厂】这是一家行李箱工厂,除了为很多国际品牌代工,还有生产自家品牌行李箱。除了讲解品牌历史,还说明各种行李箱的材质,哪种材料更轻便,哪种又更加耐摔。游客还可以DIY制作自己的行李箱,适合亲子一起动手制作。
【立康中草药产业文化馆】馆内展示各种中草药和中药材标本,并设有中医药介绍区,让游客了解中草药历史、功效及其在现代医学中的应用。游客可以亲手制作如驱蚊虫的香囊等简单的中草药产品。
●彰化
【台湾玻璃馆】这是展示玻璃艺术的观光工厂,馆内分为5展区和餐厅区域,更推出“填饱肚子·带走盘子”的创意,让游客吃完餐点后把玻璃餐盘洗干净带走。馆内的镭射玻璃迷宫“黄金隧道”,非常考验眼力和方向感,一不小心便很容易撞上玻璃。馆外有全台唯一的“玻璃妈祖庙──护圣宫”,将传统庙宇使用的木材和石材换成玻璃,早上太阳的折射可感受到玻璃之美。
【台湾优格饼干学院】专注于饼干制作的观光工厂,效仿哈利波特魔法世界的设计极具特色,让人仿佛进入了魔法学习世界。工厂内设有专业的烘焙设备和展示区,除参观饼干生产线,了解从原料选择到成品包装的每一个步骤,还提供DIY课程,让游客亲手制作饼干。
【台塑生医健康悠活馆】台湾第一座以“智慧健康生活”为主题的生活前哨站,透过“台塑生医”黑色瓶子洗发精为入口廊道的设计,传递出该公司已从清洁剂产品代工厂,转型成与人们生活息息相关的居家生活、医美保养、健康保健产品。展示馆内,游客会经过透明玻璃的研发生产区,看研发人员如何工作。
●台中
【宝熊渔乐码头】以渔业文化为主题的观光工厂,致力于让游客了解渔业的历史和现代发展。展示了各种渔业工具和设备,并设有互动体验区,这里有超大型钓鱼游戏机,还有钓鱼模拟游戏,让游客亲自体验捕鱼的乐趣。
【台湾味噌酿造文化馆】以传统味噌酿造工艺为主题,展示了味噌历史、制作过程及在台湾饮食文化中的地位。除了参观味噌酿造过程,了解从大豆到味噌的转变,还能参与味噌DIY活动,亲手制作属于自己的味噌。馆内还有很多有关味噌酿造的手板模型,等待游客去一一发觉。
【伊莎贝尔烘焙观光工厂】集烘焙教育与体验于一体的观光工厂。以童话城堡为设计风格,充满童趣、天真和可爱的元素。除了展示和贩卖各类面包、蛋糕和饼干,游客也可以DIY制作属于自己的小饼干。另外,进入互动走廊还有大型的互动游戏可以跟亲友孩子一起玩。
●桃园
【雄狮文具想像力制造厂】充满创意和教育的观光工厂,展示各种文具并说明制作过程,互动体验区也受小朋友欢迎,可以为笔调色并装饰,还能玩色彩泡泡为贴纸上色。在进入制造厂前,会经过一片树木林立的户外区域,让人感受到亲近自然的氛围,最令人惊喜的,是一大片由各种颜色蜡笔组成的渐变墙,是大家完成参观和购物时必定会打卡的网红点。
【手信雾隐城】顾名思义就是买手信的地方,展示各种台湾特色伴手礼,如凤梨酥、太阳饼等,并设有DIY体验区,让游客亲手制作自己的伴手礼。生产工厂结合忍者、天狗和武士等日本江户时代风格,让人秒飞日本。一进城就看到巨型的“卡哇伊”版日本武将,工作人员还会表演击鼓、仿稻荷神社的千本鸟居、五颜六色灯笼形成的“万花筒”,有兴趣的人还能体验穿日本和服。
【太平洋自行车博物馆】馆内陈列了许多经典和现代高科技脚车,可以更贴切地感受到脚车的演变过程。体验区内还可以试骑不同类型的脚车,了解每种脚车的设计理念和技术特点。
【祥仪机器人梦工厂】闽南语布袋戏是台湾的传统表演,但布袋戏结合机械、电音三太子变成了机器人等,也可以在祥仪机器人梦工厂内看到。馆内分为7大主题,如时光任意门、科技宝乐园、预购竞技场、未来方程式等。针对各年龄层开设不同的科学、科技、工程、艺术和数学(STEAM)课程,通过实际操作让民众从中学习。
【梅雅闻魅力博物馆】展示香水的制作过程,并设有DIY体验区,让游客调制属于自己的香水,还能DIY香气十足的泡澡球。园区会随着四季种不同的花卉和植物,有专业导览员讲解。
【金格卡司蒂菈乐园】年轮蛋糕是该工厂的明星产品,因此建筑外观也以年轮蛋糕切面为设计,属于绿能环保建筑。这个充满蛋糕香气的观光工厂,不仅提供生产线导览、亲子DIY课程,户外另辟大自然生态园区,让人们在都市中也能体验最原始的自然体验与农家智慧。
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