美国佛州大学急诊科医师加利分享一张警示照片,患者因为吃下没煮熟猪肉,感染了“囊虫病”(cysticercosis),接受电脑断层扫描CT扫描时,体内布满了寄生虫死后留下的钙化囊肿,“这是我看过最疯狂的CT扫描之一。”
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加利解释,囊虫病是“猪肉绦虫”引起,虫卵藏身在未煮熟的猪肉里,被人类吃下肚之后,在肠胃道孵化成幼虫,穿透肠壁、进入血液、扩散全身,但被人体免疫系统杀死、钙化后,就会成为CT扫描照上看似“米粒”的白色椭圆坚硬物体。
除了因为吃到未煮熟猪肉而吃下虫卵,也可能因为粪口传染染疫。
《每日邮报》指出,这主要是感染者如厕后没有正确洗手,或者虫卵透过人体粪便排出后污染水源导致。
加利表示,囊虫病的预后情况通常很好,但不幸的是,仍有一些病例可能致命,“根据估计,全球每年约有5000万人感染,导致约5万人死亡。”他呼吁大家保持清洁、经常洗手,“永远不要食用生的、没煮熟的猪肉。”
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