(佛州28日綜合電)永遠不要吃沒煮熟的豬肉!
美國佛州大學急診科醫師加利分享一張警示照片,患者因為吃下沒煮熟豬肉,感染了“囊蟲病”(cysticercosis),接受電腦斷層掃描CT掃描時,體內佈滿了寄生蟲死後留下的鈣化囊腫,“這是我看過最瘋狂的CT掃描之一。”
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加利解釋,囊蟲病是“豬肉絛蟲”引起,蟲卵藏身在未煮熟的豬肉裡,被人類吃下肚之後,在腸胃道孵化成幼蟲,穿透腸壁、進入血液、擴散全身,但被人體免疫系統殺死、鈣化後,就會成為CT掃描照上看似“米粒”的白色橢圓堅硬物體。
除了因為吃到未煮熟豬肉而吃下蟲卵,也可能因為糞口傳染染疫。
《每日郵報》指出,這主要是感染者如廁後沒有正確洗手,或者蟲卵透過人體糞便排出後汙染水源導致。
加利表示,囊蟲病的預後情況通常很好,但不幸的是,仍有一些病例可能致命,“根據估計,全球每年約有5000萬人感染,導致約5萬人死亡。”他呼籲大家保持清潔、經常洗手,“永遠不要食用生的、沒煮熟的豬肉。”
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