李系德／无盐的结局与“盲抢盐”

战国时代齐宣王的王后锺无艳是个丑女，一边脸黑一边脸白，其实她原名叫“无盐”。那个“有事锺无艳，无事夏迎春”的齐王只是靠她相助打仗，对她并无爱意，这不啻是个“无盐（无言）的结局”！

盐在“柴米油盐酱醋茶”排第四位，于“开门七件事”中身价最低廉，小时候去杂货店买盐，几毛钱就有一大包。煮菜调味如果没放盐，一定“淡出鸟来”！一锅本来“淡茂茂”的汤，只要加适量的盐下去，就可神奇地把鲜味带出来了！

2011年日本福岛核电厂发生核泄漏事故，引起邻近各国一片恐慌。中国粤港澳民众误信“盐中含碘可预防核辐射”的谣言，人人盲目抢购食盐，被讥为“盲抢盐”现象，粤语谐音听来还以为他们都患上“盲肠炎”！其实核辐射引起的疾病不用吃盐也可治愈，这个“不言而喻”的事实是否应改为“不盐而愈”呢？……（阅读全文）

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