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陈年旧事

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发布: 10:56am 29/08/2024

粗盐

李系德

陈年旧事

无盐的结局

“盲抢盐”

幼盐

李系德/无盐的结局与“盲抢盐”

作者:李系德

战国时代齐宣王的王后锺无艳是个丑女,一边脸黑一边脸白,其实她原名叫“无”。那个“有事锺无艳,无事夏迎春”的齐王只是靠她相助打仗,对她并无爱意,这不啻是个“无盐(无言)的结局”!

食盐是煮菜调味不可缺少的必需品。(网络图片)

盐在“柴米油盐酱醋茶”排第四位,于“开门七件事”中身价最低廉,小时候去杂货店买盐,几毛钱就有一大包。煮菜调味如果没放盐,一定“淡出鸟来”!一锅本来“淡茂茂”的汤,只要加适量的盐下去,就可神奇地把鲜味带出来了!

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2011年日本福岛核电厂发生核泄漏事故,引起邻近各国一片恐慌。中国粤港澳民众误信“盐中含碘可预防核辐射”的谣言,人人盲目抢购食盐,被讥为现象,粤语谐音听来还以为他们都患上“盲肠炎”!其实核辐射引起的疾病不用吃盐也可治愈,这个“不言而喻”的事实是否应改为“不盐而愈”呢?……(阅读全文)

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