李系德／無鹽的結局與“盲搶鹽”

戰國時代齊宣王的王后鍾無豔是個醜女，一邊臉黑一邊臉白，其實她原名叫“無鹽”。那個“有事鍾無豔，無事夏迎春”的齊王只是靠她相助打仗，對她並無愛意，這不啻是個“無鹽（無言）的結局”！

鹽在“柴米油鹽醬醋茶”排第四位，於“開門七件事”中身價最低廉，小時候去雜貨店買鹽，幾毛錢就有一大包。煮菜調味如果沒放鹽，一定“淡出鳥來”！一鍋本來“淡茂茂”的湯，只要加適量的鹽下去，就可神奇地把鮮味帶出來了！

2011年日本福島核電廠發生核洩漏事故，引起鄰近各國一片恐慌。中國粵港澳民眾誤信“鹽中含碘可預防核輻射”的謠言，人人盲目搶購食鹽，被譏為“盲搶鹽”現象，粵語諧音聽來還以為他們都患上“盲腸炎”！其實核輻射引起的疾病不用吃鹽也可治癒，這個“不言而喻”的事實是否應改為“不鹽而愈”呢？……（閱讀全文）

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