(勞勿2日訊)中國食品工業協會榴槤專業委員會(籌)執行副會長邵餘亨說,中國將推介一套標準讓馬來西亞榴槤業者遵守,以杜絕大馬榴槤出口中國後因質量不達標而遭退回的事件,也讓中國消費者吃得安心。
他說,過去多年來每年都有一小部分大馬榴槤遭中國當局退回,原因包括榴槤有蛀蟲及農藥超標、以次充好等。
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“配合落實這項標準,大馬榴槤業者須採用溯源認證碼,溯源認證碼包含有關榴槤生產地名字、果園、榴槤種類、級數、貿易商、物流公司及零售市場上購實榴槤等數字化信息,使得每個環節透明開放,保障產品安全穩定流通和提供消費者更優質的服務。”
邵餘亨今午帶領中食協榴槤專委會(籌)副秘書長黃建明、副秘書長鬍世雄、副秘書長劉浩帆、中食協法資委代表穗長虹、馬來西亞代表處主任梁國平一行10人,前往勞勿與榴槤業者交流,見證榴槤工廠溯源認證揭牌儀式後,接受記者訪問時這么說。
減少損耗提高效率
他說,榴槤質量標準通則的建立,是行業發展中一個重要的里程碑,通過數字化平臺能夠確保榴槤產品在採摘、加工、運輸、銷售等各個環節平臺數字化共享互聯互通,減少損耗,提高效率,提升產品穩定性至關重要。
他指出,溯源認證碼一經掃描,全部訊息一目瞭然,可以有效防止渾水摸魚的情況出現,對榴槤業者及消費者都非常公平。
“未來,中國食品工業協會榴蓮與加工專業委員會(籌)聯合各個單位的工作,推動更完善標準和更先進的人工智能(AI)數字化技術,為馬來西亞的工廠與果農提供技術、市場及法律等優質服務,為中國消費者帶來更多優質、安全的榴槤產品。”
此外,卲餘亨說,中國2023年總共進口143萬噸榴槤,價值達76億美元(約330億令吉),大馬只佔其中的3萬多噸或少於2.5%,價值15億令吉。
他指出,大馬2023年榴槤總產量是45萬噸,但是出口中國的榴槤並不多,只有3萬多噸,或佔不到10%,因此,大馬在持續增長的中國龐大榴槤市場還有很大的發展空間。
葉秋德建議更多BC果出口中國
另一方面,彭亨果農公會會長兼馬來西亞榴槤農民出口合作社董事葉秋德受詢時說,他在交流會上建議貓山王榴槤B及C果能夠多多出口中國,讓更多中國消費者品嚐到大馬頂級榴槤貓山王。
目前,中國進口商比較偏愛採購貓山王A級榴槤。
他也呼籲果農儘快向農業及糧食安全部申請註冊大馬良好農業規範認證(MyGAP),以便榴槤園所生產的榴槤獲得品質保證,可以出口中國。
他說,只有註冊MyGAP的榴槤,才能扣上溯源認證碼。
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