星洲网
星洲网
星洲网 登入
Newsletter|星洲网 Newsletter 联络我们|星洲网 联络我们 登广告|星洲网 登广告 关于我们|星洲网 关于我们 活动|星洲网 活动

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

星洲人

|

会员文

|
发布: 5:00pm 07/09/2024

旅游业

猫山王

免签证

星期天头条

新鲜榴梿

旅游业

猫山王

免签证

星期天头条

新鲜榴梿

大马榴梿名声在外(一)| 抢搭“果王经济列车” 榴梿跌 商机火

榴梿作为万果之王,是大马引以为豪的独特水果,如今不止是大马人“榴梿出、沙笼脱”,越来越多外国人对榴梿有更高的接受度,甚至和大马人一样,有戒不掉了榴梿瘾。

星期天头条/封面版面设计/榴梿图供版面设 Fz100454784422
大马的榴梿品种不胜枚举,不同风味的名种榴梿尽显魅力;老树结果,果熟掉落,让大马的榴梿情人一尝难忘。

报道:颜福顺、李佩珍

ADVERTISEMENT

摄影:何正圣、李佩珍

榴梿作为万果之王,是大马引以为豪的独特水果,如今不止是大马人“榴梿出、沙笼脱”,越来越多外国人对榴梿有更高的接受度,甚至和大马人一样,有戒不掉的榴梿瘾。

首周出口中国近200公吨

9月份是多州最后一批榴梿上市,好事成双的是,经过多年争取,大马鲜果榴梿获准入口中国,综合出口业者提供的资料,自8月24日大马鲜食榴梿首发中国市场后,截至8月31日的出口量达到近200公吨。

接下来的大马旅游年,也会带动榴梿市场。大马榴梿的商机已经打开,不止是全国逾6万3000名榴梿种植者直接受惠,多个领域亦搭上榴梿的发展列车。

如今万事俱备,只等榴梿跌。

榴梿鲜果进入中国市场,是一个怎样的概念?

马来西亚出口商会会长陈踺表示,目前中国整体水果进口额为168亿美元,榴梿占了65亿美元,但大马榴梿在中国市场的占有率仅5%,在鲜果榴梿出口到中国之后,有望把市场占有率扩大1或2%,预计今年大马榴梿出口额会提升10或15%。

星期天头条/陈踺 园主应科技化农业种植 Fz100454719815
陈踺:园主应科技化农业种植,同时私人界也应该参与设立实验室。(何正圣摄)

他受访时表示,他说,中国经济成长虽然放缓,然而措施和令吉汇率帮上大忙,把中国和新加坡老饕吸引来品尝,激励本地榴梿行业和

星期天头条/榴梿趣谈─榴梿档 Fz100454784421
槟城榴梿深受本地人及游客的喜爱,每逢榴梿季节,会有游客到槟城买榴梿吃榴梿。
免签刺激榴梿收购价

自中国游客入境享有免签证后,已刺激了榴梿园收购价,去年每公斤收40令吉,今年上涨至55令吉。

陈踺坦言,鲜食榴梿输华对榴梿业者和园主是正面和积极的发展;如果以9英亩园地面积为例,只要产能达到80%,就可为园主创造30万至50万令吉的收入。

Graph01
印尼1公斤榴梿可售200令吉

鲜果榴梿输华肯定迎来收购价上涨。目前1公斤鲜食榴梿在中国市场售价约110令吉,香港市场可卖到281港币(约140令吉)。但和印尼相比,香港又望尘莫及,因为印尼行情更佳,1公斤可卖到200令吉。

多个国家积极种植猫山王和黑刺,以期抢攻这个高端榴梿市场,大马榴梿能否在激烈竞争中屹立不倒,榴梿业者乐观看待。

马来西亚维护与发展农业协会(大马农协)彭亨州分会主席唐天生说,尽管越来越多国家种植榴梿带来竞争,但也会让更多人爱上榴梿,包括欧美国家人民,将榴梿市场的版图扩大。

星期天头条/彭果农唐天生 Fz100454075216
唐天生心目中的四大天王榴梿,分别是猫山王、黑刺、101和XO。

他受访时说,“吃到的人,一定会对大马榴梿的独特味道留下深刻印象,成为最忠实的顾客。”

他说,大马榴梿有数十年历史,比其它国家更早投入,老树也多,这就是一个优势。

森老树榴梿 Fz100454131638
大马榴梿大多数产自老树,品质好口感佳,其他国家难以比肩。
不担心供过于求

他表示,随着科技先进,榴梿市场百花齐放,全世界对榴梿果肉(果泥)的需求量提升,榴梿果泥可以制成雪糕、香料、月饼和蛋糕等。

“中国掀起佳节送榴梿的潮流,任何佳节来临,人们选择以榴梿作为送礼佳品,以前是以燕窝送礼。”

所以他有信心,这榴梿市场只会愈来愈庞大,无需担心供过于求的问题。

他表示,大马的小品种榴梿也可以出口,而且价格比猫山王便宜,中国低收入家庭也有能力消费,这是备受看好的前景。

猫山王攻高端市场

彭亨榴梿商公会顾问赖伟庭认为,猫山王主要是走高端市场路线,仍然有巨大空间等待开拓。

“由于越来越多人投入榴梿种植,产量会逐年增加,相信价格会逐年下降,数年前猫山王卖到每公斤80至100令吉的情况可能不会重演。”

“如果产量过剩,可以冷冻保鲜,非榴梿季节再拿出来售卖。榴梿业者也可以做成果肉果泥冷冻,供应给下游工业制作雪糕、蛋糕及饼干等。”

他说,榴梿的商机无限,商家可以自由发挥,把榴梿食材做成千变万化的产品。

报道/摄影:陈劭扬

“马来西亚的榴梿是最好吃的。”

这句赞美的话出自一名碧眼金发的“老外”口中,相当令人惊讶,很多人没有想到欧美人对大马榴梿情有独钟。

大马榴梿名声在外,欧美人也 Fz100454914503
理查德(右)与女友林莎都是榴梿爱好者,经常特地到大马吃榴梿。(陈劭扬摄)
榴梿博客:与女友吃遍各地榴梿

来自瑞典的理查德说,虽然欧美国家的榴梿市场不算庞大,但他希望有一天可以做到,在欧美买榴梿,就像买苹果一样简单。

理查德是一名著名榴梿博客,与女友都是榴梿发烧友,两人周游列国吃尽各品种榴梿,不时和网友分享各国榴梿的特色。

大马榴梿名声在外,欧美人也 Fz100454914498
理查德(坐者右)找到森州榴梿园品尝本地榴梿,赞不绝口。(陈劭扬摄)
要开拓欧美市场

他经常来大马走动,并且与本地一间公司合作,打通出口的路,目前主要到本地采购榴梿,出售到欧美国家。

他日前正好到森州一榴梿园采购榴梿,准备出口到欧美国家,接受专案小组的访问。

理查德说,他与女友经常到不同国家品尝榴梿,而大马榴梿是他认为最原始的口味。

两人也在社交媒体接订单,然后到榴梿园采购发货。理查会把榴梿的果肉挖开后,进行真空包装,再装进盒子,利用海运出口。

“据我了解,其实欧美国家喜欢吃榴梿的人都知道,马来西亚的榴梿是最好吃的。”

理查德的例子反映出,大马的榴梿市场的潜能有无限可能,除了中国这个超级市场已经打开,还有更大市场等着去深耕。

余权晟:未必依赖中国市场
森园主余权晟 Fz100454131641
余权晟:我国须未雨绸缪,开拓中国以外的新市场。

森美兰榴梿园主余权晟(25岁)说,在东南亚国家都抢种名种榴梿下,我国不一定要完全依赖中国的市场,可以想办法冲出亚洲。

他和伙伴2年前开始在日叻务种植高山榴梿,除了销到全国各地,近年来也积极开拓中国以外的市场。

理查德来到他的榴梿园寻找原始的高山榴梿,一品尝立马爱上,还预订榴梿卖到美国及欧洲一带的国家。他从这名拥有百万粉丝的网红了解到,欧美一带有不少榴梿爱好者。

他说,若我国未来有榴梿供过于求的问题,可以往这方面解决,除了欧美国家,印度也是可以开拓的市场。

森园主余权晟招待顾客 Fz100454131639
余权晟(右二)榴梿园接待的顾客也有外国人,他才发现欧美也有榴梿爱好者,具备开拓市场的潜能。

相关文章:

大马榴梿名声在外(二)| 游客最爱猫山王 榴梿园生态旅游 最夯

大马榴梿名声在外(三)| “秘密武器”不裂口 霹政府直追 攻榴梿出口

ADVERTISEMENT

热门新闻

百格视频

ADVERTISEMENT

点击 可阅读下一则新闻

ADVERTISEMENT