【中國福建】走訪客家人的南靖土樓，感受濃濃的煙火味

懷遠樓是一座雙環圓樓，大環套小環造型的土樓，其獨特造型成了福建土樓代表。大環形主要是住宅，小環形則是學堂，用來讀書教學，特定時間則被當作祭祖的祠堂，是目前保護最好的“雙環形土樓”。

懷遠樓還有許多居民居住於此，只要付人民幣10元就有人帶你上樓參觀。

鍾興樓是四層高的方形私人土樓博物館，每層都有文物展覽。樓中央有一個錐形的臺子上擺滿了各種各樣的瓦貓，神態迥異，非常有趣，據說這些瓦貓可護院保家作用。土樓保存較為完好，人少且清靜，登上頂樓可以俯瞰到懷遠樓。入場參觀鍾興樓，需另買門票（20人民幣）。

離開鍾興樓，沿著卵石鋪成的古道一直往前走，只見碧水溪流、百年老榕樹。溪邊的兩岸有許多客棧、餐廳和特色咖啡廳，地標老水車也在此。我們跨過溪上的間隔石板橋，來到老水車旁的老水車餐廳，點了幾道客家菜，慢慢品嚐邊等待夜幕低垂的到來。

傍晚時分，當所有的燈光亮起，頓時雲水謠古鎮及溪邊的夜景有股古韻詩意之感。我們邊吃邊欣賞夜景……不管是溪邊的老水車或是老水車旁的老榕樹，在燈光的照耀下，迷人的夜色美不勝收。

被譽為天下第一奇樓的和貴樓，是棟建在沼澤地上的方型土樓。我們遊玩到此處已是夜幕低垂，裡頭有兩口奇井，一口清亮如鏡，水質甜美；另一口卻渾濁發黃，汙穢不堪，所以被人稱為“陰陽井”。和貴樓外左側立有旗杆，杆頭貌似毛筆筆頭，這是因為這家祖上曾經出了一名進士，杆頭似毛筆，意為文官。

雲水謠門票：90人民幣／人，過60歲半價。

不能吃的“四菜一湯”──田螺坑

第二天一早，我們在龍昌樓民宿用了早餐後， 就來到了南靖土樓田螺坑景區遊客中心。入門票同樣是90人民幣一人，過60歲半價。

最初以為“四菜一湯”是餐桌上的一席佳餚，來到景區才發現，原來，“四菜一湯”是一堆土樓。

田螺坑士樓是由3個圓形、1個橢圓形及中間夾著一個正方形建築組成，而被人們戲稱為“四菜一湯”。

有3種欣賞它的方法：先到上觀景臺觀看“四菜一湯”全貌，再順著下山路來到田螺村“四菜一湯”近距離參觀。土樓裡還有許多當地居民住於此。土樓即是他們的商業中心，也是他們生活作息的地方，步入土樓能感受到濃濃的煙火味。

一般的土樓大概有三到四層高，樓下是廚房和餐廳；二樓是儲藏室兼商店；三樓以上是客廳和房間。在土樓裡，你可以同時看到居民售賣手工藝品或土產的攤子；隔壁居民卻忙著張羅午餐燒飯炒菜的情景，非常有趣及生活化。

我們順著時鐘走，先參觀3個圓形土樓，再到方形土樓。橢圓形土樓位於下方，我們在門口望一望，拍個照就離開了。

離開田螺坑土樓約5分鐘車程來到下景觀臺，再一次從不同角度欣賞“四菜一湯”的美。

東歪西斜，中華第一奇樓──裕昌樓

從田螺坑下觀景臺到裕昌樓，大概5分鐘車程。沿途景色宜人，綠意盎然、溪流歡暢。 最先映入眼簾的就是這棟東歪西斜樓的裕昌樓，據說，“東歪西斜樓”的由來是因為它的每一根柱子都傾斜於不同方向而得名，並有“中華第一奇樓”之稱。裕昌樓寬大、整潔美觀，中間還有一個祠堂，是景區土樓群中佼佼者。加上門前小橋流水的襯托，可說是錦上添花、美不勝收。

裕昌樓建於1308年，是福建士樓現存最大最古老的土樓。其是早期股份制的產物，由劉、羅、張、唐、範五姓族人共同出資建造，共有五層18.2公尺，房室269間。

整座士樓五層高，分別一層灶間二層糧倉；三層老人居室，四層年輕人臥房。土樓裡還住著很多人家，生活氣息非常濃厚。

裕昌樓屬於“田螺坑景區”內景點之一。

被群山擁抱的太極水鄉──塔下村

從裕昌樓一路往下行駛15分鐘，我們來到了猶如世外桃源的塔下村。

塔下村是典型的客家人集聚地，位於群山之中，一條S形溪流穿過村莊而被譽為太極水鄉。溪上有幾座石板橋，沿著溪流一路往下，有許多形態各異的土樓民居，有方形、圓形、圍裙形、曲尺形等。這些土樓都建在山溪的兩旁，背依青山，面臨溪流，所以這裡的居民終日能聽到嘩嘩水聲。後來，由於環境所限，塔下人又在沿溪兩岸的空地上搭起了高低不一的吊腳樓，形成大樓帶小樓的奇妙景觀。

村裡最出名的景點是德遠堂，這是塔下村張氏的家廟，建於明末清初，已有四百多年曆史。

建在奔流不息的溪流兩旁的塔下村，經歷過山洪襲擊依然屹立不倒，反而成了中國國家5A級景區，這和其獨特的文化內涵與神秘感有相當大的關係。

我們是意外發現了這個太極水鄉，在此只待了一會兒。塔下村值得你在此住上一晚，感受它的美與樸素。我想，我會回來的！

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