网民爆料蛋黄酥吃到小强 中市食安处将稽查店家

（台中12日中央社电）台湾有网民周三在网路贴文表示，长辈吃台中某家蛋黄酥，不料吃到一半却发现1只蟑螂，批评食安控管糟糕；台中市食安处表示，将前往店家稽查，若查获不合格项目，将要求业者限期改善。

有网友11日在脸书社团“爆料公社二社”贴出图文表示，带台中“不二糕饼”蛋黄酥给长辈，不料对方吃到一半却发现1只蟑螂，并批评食安控管糟糕，贴文引发网友议论。

不二糕饼今天发出声明稿表示，针对商品异物事件，正积极联系这名客人，盼取得更明确商品讯息，若有取得联系，后续也会再详细了解商品实际状况。

业者指出，公司固定每2周就会请消毒公司及除虫公司定期检验与消毒，每天关店后都会仔细做好内部环境清洁；每颗蛋黄酥都是师傅纯手工包制，因豆沙及油皮相对非常柔软，若有这么大一个异物，要在包制过程中还要能够非常完整包入蛋黄酥内，机率相对较低。

业者提到，感谢这名客人反馈，会再更严谨把关每一道制饼作业程序，也会请红豆沙协作厂商做更严谨把关。

台中市食品药物安全处周四透过文字稿表示，针对民众反映糕饼中疑似含有蟑螂，此案食安处已录案，将前往店家稽查，若查获不合格项目，将要求业者限期改善，复查若仍不合格，依法可处新台币6万元（约8200令吉）以上、2亿元（约2733万令吉）以下罚锾。