協會：資金不足難負擔 穆餐館多無清真認證

（八打靈再也12日訊）大馬穆斯林餐館業者協會（PRESMA）主席拿督賈瓦哈阿里指出，幾乎所有馬來商家餐館都在提供清真食品，但大多數尚未獲得清真認證證書。

強制持清真認證需全面研究

他發文告說，該會支持推動所有不提供豬肉和酒精的餐館強制持有清真認證的倡議，惟在落實前需展開更深入和全面的研究。

他認為，對那些資金不足的餐館業者來說，這恐怕是個難題。

“我們建議應先與小型土著商家進行對話，以瞭解他們在申請清真認證和遵守相關規定過程中，因費用高昂的問題，而面臨的財務壓力。

“小型商家資源有限，難以負擔龐大的費用，來獲得清真認證批准。”

須考慮小商家會否增負擔

賈瓦哈阿里強調，任何提供清真食品的餐館業者，都不會故意不申請清真認證，因為大馬伊斯蘭發展局（JAKIM）的認證，肯定會增加顧客對其食品的信任。

“然而，在考慮實施任何包容性政策時，都必須考慮到會不會對小型商家造成負擔的經營環境。”

他也希望各方不要企圖操弄種族和宗教情緒，藉此機會把這一議題政治化，挑起人民對立。