(吉隆坡17日訊)首相拿督斯里安華指出,“清真”早已超越“無豬肉、無酒精”,而是代表著食物健康、安全、清潔,以及使用先進的技術來避免使用危險原料等。
“清真”定義超越“無豬肉酒精”
他今日在第20屆馬來西亞國際清真展覽會(MIHAS)開幕典禮上致詞時說,清真產品的定義在過去數十年不斷演變,已不再僅限於避免使用不允許的食品。
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“健康、清潔、功效、使用現代化技術等方面,都在考慮之中,因此,我認為,清真產業現在已實現令人滿意及更高水平的產品。”
他認為,與其他知名產品相比,清真產品不僅更具競爭力,甚至可以在競爭中脫穎而出,因為清真認證的條件超出了國際領域普遍接受的條件。
安華說,當提及清真時,這不僅涉及伊斯蘭,而是全體馬來西亞人的利益,不存在任何歧視。
他指出,各族人民都參與到清真產業中,“你們看,這個展覽,穆斯林、基督徒、興都教徒、佛教徒,所有馬來西亞人都參與其中,確保清真產業的成功。”
吸引外國合作發展清真業
安華指出,他在出國訪問時,無論是歐洲、亞洲、中國還是俄羅斯的領袖,都特別關注清真產業,而他們都認可馬來西亞在清真產業方面所發揮的作用,並尋求大馬政府的合作,以加強包括清真和清真產業相關的貿易投資。
他也說,伊斯蘭經濟不再以金融機構為基礎,而是可以通過清真產業來擴大範圍,清真產業將觸及每一個農民、漁民、中小微型企業甚至是小販小商。
出席活動的還包括副首相兼鄉村及區域發展部長拿督斯里阿末扎希、投資、貿易及工業部長東姑賽夫魯、副部長劉鎮東、大馬對外貿易發展機構(MATRADE)主席拿督斯里利查馬力肯及首席執行員拿督莫哈末慕斯達法等。
安華也在開幕典禮上頒發國家清真發展人物特別獎給前首相敦阿都拉,表彰他對我國清真產業的發展所作出的貢獻和努力,並由前首相敦阿都拉兒子丹斯里卡馬魯丁代領。
此外,健力士世界紀錄官方認證官賈斯丁帕特森在開幕典禮上宣佈,去年9月所舉行的2023年馬來西亞國際清真展覽會創下了“參與人數最多的清真貿易展”世界紀錄,出席者達3萬8566人。
賽夫魯:11月MIHAS迎海外首秀
目標出口額10億
馬來西亞國際清真展覽會(MIHAS)將於今年11月18至20日,首次跨越國界,以MIHAS@Dubai的名義在海外亮相,出口銷售目標為10億令吉。
投資、貿易及工業部長東姑賽夫魯指出,大馬希望能夠利用迪拜作為轉口城市及中東和北非市場主要樞紐的地位,來進口和分銷大馬製造的商品銷往區域國家。
他今日在第20屆MIHAS開幕典禮上致歡迎詞時說:“我相信,參與展覽會的馬來西亞公司將能夠達到有關目標。”
東姑賽夫魯指出,馬來西亞對外貿易發展局(MATRADE)在未來也計劃在其他國家如中國和歐洲舉辦國際級別的MIHAS。
他也說,投貿部也將領導大馬參加日本2025年大阪世界世界會,以及配合明年大馬擔任東盟輪值主席國時的經濟支柱。
他指出,大馬在2023年的清真出口額達到約550億令吉,已連續兩年突破500億令吉。
“儘管面對全球經濟挑戰,大馬依然在2023年全球伊斯蘭經濟指標(GIEI)中仍位居清真食品行業首位。”
他指出,通過2030年清真產業總體規劃(HIMP 2030),大馬公司將能夠抓住機遇,目標是要在2030年清真出口達到752億令吉,或站國家生產總值11%。
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