扎希促業者栽培清真審核員    “更瞭解清真認證流程”

（吉隆坡17日訊）副首相兼鄉村及區域發展部長拿督斯里阿末扎希鼓勵食品和配料市場的技職業者為清真行業作出貢獻，並培養具有技術專才的清真審核員，確保清真實踐的完整性。

他今午出席世界清真商業大會開幕禮後進一步解釋，許多高等教育機構和技職教育與培訓（TVET）機構已紛紛採用由大馬伊斯蘭發展局（JAKIM）所制定的課程大綱，旨在培訓清真領域的專業審核員。

“在離開機構之後，這些畢業生可以瞭解清真認證的流程，並善用知識和技能，以用於內部及外部的資源管理，這何嘗不是一件好事？

“這意味可以外包給他們，以加速發放清真認證的速度。”

他指出，申請者最初在獲取清真認證的過程需要9個月，後來在清真理事會和JAKIM協調下縮短至23個工作日。

他說，如今JAKIM也再邁進一大步，並放眼在15個工作日內審批清真認證的申請，前提是申請者必須符合所有條件。